Low Carb Rezepte mit Olivenöl

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip

Leckere Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip schmecken kross gebraten einfach köstlich und passen prima zur Low Carb Ernährung.

Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan

Knackige Salatblätter und fruchtige Tomaten mit warmen Lachsstücken, Eiern und Parmesan ergeben eine tolle Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten.

Hähnchenbrust mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit grünen Bohnen

Frische grüne Bohnen und leckeres gebratenes Hähnchenbrustfilet passen besonders gut zum Low Carb Mittag und Abendessen.

Gegrilltes Lachsfilet mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Lachsfilet mit grünen Bohnen

Ein beliebtes Low Carb Gericht ist gegrilltes Lachsfilet mit grünen Bohnen. Frische Bohnen und Lachs mit Röstaromen passen prima zusammen.

Salat mit Avocado und Hähnchenfleisch
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Avocado und Hähnchenfleisch

Frischer Salat, leckere Avocado und zartes Hähnchenfleisch ergeben eine köstliche Mahlzeit für die Low Carb Ernährung.

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken

Leckere gefüllte Champignons mit Käse überbacken - Auch toll als Meal Prep Gericht zum Mitnehmen, wenn man die Pilze dann irgendwo erwärmen kann.

Schnelle Erbsensuppe mit geröstetem Spargel und Feta
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schnelle Erbsensuppe mit geröstetem Spargel und Feta

Manchmal hast du nicht viel Zeit, um lange in der Küche zu stehen. Die schnelle Erbsensuppe mit Spargel und Feta passt da prima.

Mangold Salat mit Feta und getrockneten Tomaten
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mangold Salat mit Feta und getrockneten Tomaten

Ein schneller Salat mit einer mediterranen Note. Salatblätter und fruchtige Tomaten schmecken allein oder als Beilage zum Hauptgericht sehr lecker.

Salat mit Brokkoli und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Brokkoli und Quinoa

Praktisch zum Mitnehmen und gleichzeitig schön anzusehen, sind leckere Salate im Glas. Mit Brokkoli und Quinoa eine gut sättigende Mahlzeit und gesunden Kohlenhydraten.

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven

Ein leichter Salat mit Thunfisch und Oliven - im Nu zubereitet und so lecker. Der Salat lässt sich auch prima für unterwegs mitnehmen.

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern

Ein Gericht ohne Kohlenhydrate. Gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern kann man in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereiten.

Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous

Frische Rucolablätter schmecken im Salat mit Tomaten, Radieschen und Couscous besonders lecker. Couscous ist einfach und schnell zubereitet.

Gegrillte Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika

Hähnchenspieße mit Zwiebeln und Paprika sind eine gute Wahl für den Grill. Ein frischer Salat passt gut dazu und macht das Low Carb Gericht perfekt.

Spiegelei mit grünen Bohnen und Paprika
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit grünen Bohnen und Paprika

Spiegeleier mit knackigem Gemüse passen bei Low Carb zum deftigen Frühstück ebenso gut wie zum schnellen Mittag oder auch zum Abendessen.

Gegrillter Lachs mit Kürbis und gedämpften Bohnen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Lachs mit Kürbis und gedämpften Bohnen

Ein tolles Low Carb Gericht für Grill und Pfanne. Lachs enthält viele Mineralien und passt geschmacklich gut zu Bohnen und Kürbis.

Rührei mit Baconstreifen und Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Baconstreifen und Schnittlauch

Ein leckeres, warmes Low Carb Frühstück mit Ei und Bacon. Bei den tierischen Produkten auf gute Qualität achten, dann schmeckt es am besten.

Japanischer Salat mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Japanischer Salat mit Garnelen

Ein köstlicher Salat mit Sojasauce, Chinakohl und Garnelen wird durch die feinen Aromen von Koriander und Sesam zu einem höchst geschmacklichem Erlebnis.

Kalbsspieße mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kalbsspieße mit Gemüse

Ein tolles Low Carb Rezept zum Grillen - egal ob in der Grillpfanne oder draußen auf dem Holzkohlegrill, die Kalbsspieße mit Gemüse sind immer ein Genuss. Dazu passend ein leichter Salat.

Lachssteak an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachssteak an grünem Spargel

Grüner Spargel schmeckt einfach gut. Er ist schnell in der Pfanne gegart und bleibt gut in Form. Dazu passt ein gegrilltes Lachssteak mit etwas Salz, Pfeffer und Zitrone richtig gut. 

Ratatouille mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Ratatouille mit Kräutern

Ratatouille ist ein leichtes Low Carb Gericht und eignet sich prima, um Gemüsereste zu verwerten. Das Gericht mit französischen Wurzeln kann man warm und kalt essen.

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