Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing

Ein kleiner Salat mit frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und vielen Salatblättern schmeckt einfach lecker.
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Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing
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  • Port: 2
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 95
  • KH: 7 g
  • E: 2 g
  • F: 6 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschüssel, 1 Esslöffel, 1 Schneebesen, 1 Schüssel

Zutaten

Zubereitung

  1. Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen • Erdbeeren waschen, putzen und halbieren • Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden • Petersilie fein hacken.
  2. Für das Dressing Balsamico, Olivenöl und Joghurt in einem Schälchen verrühren • Das Dressing mit etwas frisch gepresstem Limettensaft, einem Spritzer Agavendicksaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Salatblätter klein zupfen und mit den Erdbeeren und Radieschen in eine Salatschüssel geben • Das Dressing dazugeben und alles durchmischen • Salat in zwei Schüsseln füllen und mit Petersilie bestreuen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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Kategorien

Griechischer Joghurt | Gemüse | Blattsalat | 2 Personen | bis 10 Minuten | bis 19 g | bis-100 kcal | Bowl | Mittag | Vegetarisch | bis-200 kcal | bis 18 g | Abendessen | bis-300 kcal | bis 17 g | To Go | bis-400 kcal | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Petersilie | Olivenöl | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Ohne Gelatine | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | Erdbeeren | bis-900 kcal | bis 11 g | Agavendicksaft | bis 10 g | Powerfood | bis 9 g | Rohkost | bis 8 g | Joghurt | bis 7 g | Meersalz | Vitaminreich | Wellfood | Brunch | Pfeffer | Limette | Salz | Frühling | Sommer | Radieschen

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