Low Carb Rezepte zum Brunch

Grüner Spargel mit Salat und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Salat und Erdbeeren

Als sehr leckeres Low Carb Rezept lässt sich der grüne Spargel zusammen mit der frischen Süße aus Erdbeeren verarbeiten.
Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und Gemüse

Hochwertiges, pflanzliches Eiweiß und einen kleinen Vitaminkick erhaltet ihr mit unserem Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und frischem Gemüse.
Spargel mit Lachs und Avocado
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Lachs und Avocado

Einfach lecker, gesund und passend für den Start in die Spargelsaison - Weißer Spargel serviert an Avocado und Lachs.
Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten

Ein richtig gutes Low Carb Essen könnt ihr mit einem frischen Salat aus Cherrytomaten, Hähnchenbruststreifen und Avocado genießen.
Lachs mit gebratener Avocado und Salat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs mit gebratener Avocado und Salat

Schnell und einfach essentielle Omega-3 Fettsäuren aus Wildlachs und wertvolle Vitamine aus frischem Salat und Sprossen zubereiten und schmecken lassen.
Porridge mit Dinkel, Hafer und Früchten
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Porridge mit Dinkel, Hafer und Früchten

Dinkel- und Haferflocken sind reich an pflanzlichem Eiweiß, enthalten gute Ballaststoffe und langkettige Kohlenhydrate für einen guten Start in den Tag.
Power Shake mit Haferflocken
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Power Shake mit Haferflocken

Ein schnelles Frühstück kannst du dir mit dem Power Shake zubereiten, es gibt dir viel Energie für einen guten Start in den Tag.
Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen

Bei diesem Salat sorgen warme und kalte Komponenten für ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Salat gibt's gebratene Pilze und Kichererbsen.
Frühstücksbowl mit Heidelbeeren und Pekannüssen
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Heidelbeeren und Pekannüssen

Zum Frühstück darf es ein paar gute Kohlenhydrate geben. Auch Obst wie Banane kannst du mal in kleinen Mengen integrieren - sie sind reich an Kalium, Magnesium und Vitamin B6.
Gebackene Kichererbsen mit Salat
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Kichererbsen mit Salat

Kichererbsen erst würzen und dann im Ofen backen, so werden sie leicht knusprig und ergeben ein tolles Salat-Topping.
Omelett mit Brokkoli und Avocado
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Brokkoli und Avocado

Omelett mit Brokkoli und Avocado passt prima zu jeder Mahlzeit. Einfach kurz Gemüse anbraten und schmecken lassen.
Bunte Bowl mit Kaki, Radicchio und Feldsalat
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunte Bowl mit Kaki, Radicchio und Feldsalat

Ein richtiger Vitalsalat mit Radicchio, Feldsalat und einer süßen Note dank Kaki und Granatapfelkernen.
Mango-Bowl mit Heidelbeeren und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Bowl mit Heidelbeeren und Granatapfel

Ein Fruchtpüree kann prima am Morgen mit gerösteten Kernen und Flocken gegessen werden. Die Früchte können nach Belieben kombiniert werden.
Bunter Salat mit Radicchio und Sprossen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Radicchio und Sprossen

Grüne und rote Salate gelten als richtige Vitaminbomben, gerade richtig für die Gesundheit. Dazu gibt es Tomaten, Mozzarella und knackige Sprossen.
Gebackener Kürbis mit Salat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebackener Kürbis mit Salat

Knackige Salatblätter mit fruchtigen Tomaten, warmen Kürbisspalten und aromatsichem Ziegenkäse machen diesen Salat richtig lecker.
Apfel-Feigen-Frühstück mit Haferflocken
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Apfel-Feigen-Frühstück mit Haferflocken

Fruchtig süße Apfel- und Feigenstücke passen prima auf eine Haferflocken-Joghurt-Mischung zum Frühstück.
ofengemuese-mit-ziegenkaese-und-kraeuteroel
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Ofengemüse mit Ziegenkäse und Kräuteröl

Ein buntes Gemüsegericht mit Kürbis, Blumenkohl, Paprika, Champignons, Ziegenkäse und einem frischen Kräuteröl.
Mini Pancakes mit Kiwi und Feige
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Mini Pancakes mit Kiwi und Feige

So kann der Tag gut starten. Mini Pancakes sind das richtige für ein gemütliches Frühstück am Wochenende.
Gemüsepfanne mit Linsen und Dill
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüsepfanne mit Linsen und Dill

Eine bunte Gemüsepfanne mit Spitzkohl, Champignons, Zucchini, Möhre, Aubergine, Kräutern und roten Linsen schmeckt köstlich.
Frühstück mit Himbeeren und Feige
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstück mit Himbeeren und Feige

Frische Früchte passen prima zur ersten Mahlzeit am Tag. Haferflocken versorgen dich mit komplexen Kohlenhydraten und sorgen für Sättigung.
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