Low Carb Spezial Rezepte Kategorien

Gebackene Hackbällchen mit Tomaten und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 11,9 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackene Hackbällchen mit Tomaten und Mozzarella

Hackbällchen in fruchtiger Tomatensauce mit zerlaufendem Mozzarella sind unwiderstehlich lecker.

Tomaten-Avocado-Salat
  • Kohlenhydrate: 8,6 g
  • Zeit: 10 min.
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten-Avocado-Salat

Fruchtig aromatische Tomaten und herber Rucola schmecken in Kombination mit Avocado frisch und lecker.

Gulasch mit Rote Bete
  • Kohlenhydrate: 9,3 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Gulasch mit Rote Bete

Geschmortes Rindfleisch und süßsäuerlich schmeckende Rote Bete Knollen ergeben ein leckeres Gericht. Das Fleisch ist köstlich und butterzart.

Lauchsuppe mit Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13,2 g
  • Zeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Lauchsuppe mit Blumenkohl

Lauchsuppe mit frischem Blumenkohl schmeckt gut und sättigt auch prima. Eine köstliche vegetarische Mahlzeit oder als kleine Portion eine leckere Vorspeise.

Obstsalat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat

Frisches Obst schmeckt immer besonders gut, wenn es appetitlich und optisch schick angerichtet ist. Vor allem Kinder langen dabei viel öfter zu.

Low Carb Brot mit Zucchini
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Brot mit Zucchini

Low Carb Brote schmecken frisch gebacken immer besonders gut. Dieses Brot ist lässt sich prima mit einem Salat oder einer Suppe kombinieren.

Low Carb Vanille Muffins
  • Kohlenhydrate: 1,7 g
  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Vanille Muffins

Low Carb Vanille Muffins sind ein leckerer Gaumenschmaus und schmecken lauwarm, ganz frisch aus dem Ofen am besten.

Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Polenta-Quiche mit roten Zwiebeln

Ein Stückchen Low Carb Polenta-Quiche mit Kräutern und roten Zwiebeln darf man sich auch mal gönnen.

Low Carb Kekse mit Schokosplitter
  • Kohlenhydrate: 3,6 g
  • Zeit: 30 min. + Backzeit
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Kekse mit Schokosplitter

Himmlisches Gebäck - Klein gehackte Schokolade versunken in leckerem Keksteig. Wer kann da wiederstehen?

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Cherrytomaten mit Rucola Salat
  • Kohlenhydrate: 4,9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Cherrytomaten mit Rucola Salat

Rucola und Cherrytomaten, ein Low Carb Gaumenschmaus für alle Salat-Fans. Dazu frisch gegrillter Fisch oder ein Steak.

Spargel mit Parmaschinken
  • Kohlenhydrate: 6,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Parmaschinken

Weißer und grüner Spargel mit Parmaschinken und einer leichten Sauce Hollandaise. Schöner kann der Frühling nicht sein. Überzeuge dich selbst.

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse
  • Kohlenhydrate: 7,9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse

Aromatische Rucolablätter lassen sich hervorragend mit fruchtigen Mangostücken kombinieren - ein faszinierendes Geschmackserlebnis.

Spargel mit Rindermedaillons
  • Kohlenhydrate: 3,4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Rindermedaillons

Weißer Spargel? Grüner Spargel? Wer sich nicht entscheiden kann, kreiert zusammen mit saftigem Rinderfilet dieses fantastische Low Carb Gericht.

Lachs auf Fruchtsalat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachs auf Fruchtsalat

Ein leckeres und leichtes Low Carb Rezept mit Lachs und fruchtigem Salat. Orange passt perfekt zum Lachs und wird mit dem Chicorée zum Geschmackserlebnis.

Low Carb Möhrenkuchen
  • Kohlenhydrate: 3,7 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Möhrenkuchen

Ein locker saftiger Möhrenkuchen überzeugt auf jeder Kaffeetafel. Dieser aromatische Low Carb Kuchen hat den gewissen Biss.

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

Lammrücken auf Gemüse
  • Kohlenhydrate: 6,7 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammrücken auf Gemüse

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammrücken auf Gemüse ist ein echtes Festtagsessen und immer ein Hingucker auf dem Tisch.

Falscher Hase mit Wurzelgemüse
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Falscher Hase mit Wurzelgemüse

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit Möhren und Tomaten kombinieren kann.

Low Carb Schoko Brownies
  • Kohlenhydrate: 5,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Schoko Brownies

Brownies sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck und schmecken sehr schokoladig. Brownies sind besonders beliebt, da sie als Kuchen schön saftig sind.

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