Cherrytomaten mit Rucola Salat

Rucola und Cherrytomaten, ein Low Carb Gaumenschmaus für alle Salat-Fans. Dazu frisch gegrillter Fisch oder ein Steak.
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Cherrytomaten mit Rucola Salat
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  • Port: 2
  • Zeit: 20 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 96
  • KH: 7 g
  • E: 4 g
  • F: 5 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschleuder, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Rucola verlesen, Stiele etwas einkürzen, waschen und in der Salatschleuder trocknen • Tomaten waschen, halbieren und Stielansätze entfernen.
  2. Für das Dressing: Balsamico Creme, Olivenöl, Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer und Muskat mischen • Je nach Geschmack noch etwas fein gehackten Basilikum und Petersilie dazugeben.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Gemüse | 2 Personen | Basilikum | bis 19 g | Vegan | bis 18 g | Vegetarisch | Mittag | Mahlzeiten | bis-200 kcal | Abendessen | bis-300 kcal | Laktosefrei | bis 20 Minuten | Ernährung | bis 17 g | bis-400 kcal | bis 16 g | Alkohlfrei | Vorspeisen | Olivenöl | bis-500 kcal | bis 15 g | Petersilie | Glutenfrei | Rezepte von A-Z | bis 14 g | Wenig Zucker | bis-600 kcal | bis 13 g | bis-700 kcal | Fitness | Ohne Gelatine | Rucola | Hefefrei | bis-800 kcal | bis 12 g | Dattel | bis-900 kcal | Fettarm | Paleo | bis 11 g | Ingwer | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | bis 8 g | Gewürze | Rohkost | bis 7 g | bis 6 g | bis 5 g | Meersalz | Kräuter | Muskat | Vitaminreich | Obst | Pfeffer | Kalorienarm | Salat | Öle | Leichte Zubereitung | Spezial | Frühling | Sommer | Zitrone | Tomaten

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