Low Carb Rezepte mit Rucola

Omelett mit Avocado und Rucola
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Avocado und Rucola

Omelett - eine Low Carb Beliebheit, die immer passt, egal ob als erste Mahlzeit am Tag oder als letzte! Dieses Omelett ist ganz fix in 10 Minuten fertig.
Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing

Ein bunter Salat mit Paprika, M├Âhre, Gurke, Kichererbsen und Garnelen. Dazu Minze und ein leckeres Mango-Dressing.
Schneller Salat mit Lachs
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schneller Salat mit Lachs

Ein fix zubereiteter Salat mit Rucola und Feldsalat, Gurke, Tomate und Lachs. Wer mag, nimmt Meerrettich dazu. Tolles 5-Minuten-Rezept.
Panierter Halloumik├Ąse mit buntem Salat und Kr├Ąutern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Panierter Halloumik├Ąse mit buntem Salat und Kr├Ąutern

Panierter K├Ąse klingt wunderbar - Das klappt mit dem halbfesten Halloumik├Ąse besonders gut und ist so lecker!
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing

Ein k├Âstlicher Salat mit einem leckeren, fix anger├╝hrten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.
H├Ąhnchenschenkel mit S├╝├čkartoffel, Rucola und Oliven
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenschenkel mit S├╝├čkartoffel, Rucola und Oliven

Ein schnelles Ofengericht mit wenig Aufwand. Einfach H├Ąhnchenschenkel und S├╝├čkartoffel in den Ofen geben und dann genie├čen.
Buntes Ofengem├╝se mit Salat und Dip
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Buntes Ofengem├╝se mit Salat und Dip

Ein tolles Gericht mit wenig Aufwand: Das Gem├╝se einfach klein schneiden, im Ofen garen und mit frischem Dip und Salat servieren.
Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta

Die leichte S├╝├če und S├Ąure der Himbeeren gibt dem Salat eine besondere Note. Feta und Avocado harmonieren gut dazu.
Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke

Der s├╝├če Pfirsich passt im Sommer prima in den Salat. Diesmal spielt die leckere Frucht sogar die Hauptrolle bei unserer Mittagsmahlzeit mit Rucola und Gurke.
Salat mit gegrillter Nektarine und Serrano Schinken
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit gegrillter Nektarine und Serrano Schinken

Ein besonderer Leckerbissen sind die gegrillten Nektarinenst├╝cke in diesem Salat, dazu fruchtige Tomaten und Serrano Schinken.
Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst

Frische Salatbl├Ątter, Tomaten, Radieschen und Paprika - idealerweise direkt aus dem Garten - schmecken mit einer (vegetarischen) Bratwurst sehr lecker.
Linsensalat mit Tomate und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensalat mit Tomate und Mozzarella

Ein schneller Salat mit roten Linsen, Tomate, Mozzarella, Rucola und roten Zwiebeln. Balsamico und Basilikum geben eine feine Note.
Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola

Tomate Mozzarella ist besonders beliebt - in einer Bowl mit frischem Gem├╝se mit schmeckt diese Kombination genauso lecker!
Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen

Frischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurke passt prima zu gerillten Halloumischeiben und Kidneybohnen.
Schnitzel mit K├Ąse ├╝berbacken - vegetarisch
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schnitzel mit K├Ąse ├╝berbacken - vegetarisch

Ein schnelles Essen mit gratiniertem K├Ąse. Ob vegetarisches Schnitzel oder tierisches Produkt - beides l├Ąsst sich in diesem Gericht toll verarbeiten.
Low Carb Burger mit Avocado und Lachs
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Burger mit Avocado und Lachs

Ein k├Âstlicher Burger kommt auch ganz ohne Getreidebr├Âtchen aus. Dieser Low Carb Burger mit Avocado und Lachs schmeckt richtig gut.
Salat mit Tomaten und Birne
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Tomaten und Birne

Frische Salatbl├Ątter mit kleinen, fruchtigs├╝├čen Tomaten, etwas Avocado und saftigen Birnenspalten - daraus l├Ąsst sich in k├╝rzester Zeit ein k├Âstlicher Salat zaubern.
Tomate-Mozzarella-Salat
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella-Salat

Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatbl├Ąttern und einem guten Oliven├Âl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.
Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, S├╝├čkartoffel und Quark
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, S├╝├čkartoffel und Quark

Ein bunter Gem├╝seteller mit gebackenen S├╝├čkartoffelsticks und Quark-Dip, frischem Rucola, Tomaten und Paprika.
Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen

Ein leckeres Gem├╝securry mit viel Blumenkohl, Paprika und Kidneybohnen. Ein paar frische Salatbl├Ątter passen gut dazu.
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