Low Carb Rezepte mit Rucola

Blumenkohl Nuggets mit Salat
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohl Nuggets mit Salat

Ein leckeres, vegetarisches Gericht mit knusprig, goldgelben Nuggets aus Blumenkohl und dazu ein frischer Salat. Achtung: Diese kleinen Knusperstücke sind ganz schnell aufgegessen.
Tomate-Mozzarella mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella mit Rucola

Eine tolle Platte mit frischen Rucolablättern, Tomaten- und Mozzarellascheiben. Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Grillabende und mehr.
Gebratene Melone mit Rucola und Feta
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Melone mit Rucola und Feta

Ein richtiger Sommersalat ist dieses Gericht mit gegrillter Melone, frischem Rucola und aromatischem Feta.
Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei

Knackige Salatblätter, frisches Gemüse und ein gekochtes Ei machen das schnelle Low Carb Gericht so richtig lecker.
Avocado Bowl mit Pimientos und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado Bowl mit Pimientos und Salat

Gebratene Avocado mit kleinen grünen Pimientos schmecken mit frischem Gemüse einfach köstlich zusammen. Ein leckeres Low Carb Gericht.
Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse

Iss so bunt wie möglich und du bekommst so viel wie möglich an gesunden Nährstoffen. Dazu ein gekochtes Ei - Lecker!
Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit

Gebratener Lachs auf Salat ist ein beliebter Low Carb Klassiker! Die fruchtige Grapefruit gibt dem Gericht eine frische Note.
Gebratene Hähnchenbrust mit Salat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Hähnchenbrust in der Grillpfanne gebraten oder natürlich gern direkt auf dem Grill gegrillt ist immer sehr beliebt. Ein kleiner Salat passt prima dazu.
Bunter Salat mit Halloumischeiben
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Halloumischeiben

Zu einem frischen, bunten Salatteller mit Avocado, Quinoa und Rotkohl passt Halloumi richtig gut. Am besten schmeckt der Käse gegrillt on top auf dem Salat!
Lunchbowl mit Gemüse und Ei
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Gemüse und Ei

Eine leckere Bowl mit einer guten Portion Eiweiß macht uns fit für den restlichen Tag. Frisches Gemüse passt perfekt zum Mittag und versorgt uns mit Vitaminen.
Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta

Dieser Salat ist ideal, wenn man Gemüsereste lecker verwerten möchte. Schön bunt und voller Vitalstoffe!
Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse

Hmm..Gyros ohne Fleisch geht auch! Probiert die leckere Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse und Kichererbsen.
Quinoa Salat mit Halloumi und Pfefferonen
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoa Salat mit Halloumi und Pfefferonen

Ein köstlicher Salat mit mild-pikanten Pfefferonen und warmen Halloumistreifen. Quinoa sorgt für gute Sättigung.
Grüner Salat mit Wachteleiern
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grüner Salat mit Wachteleiern

Kleine, hart gekochte Wachteleier auf knackigen Salatblättern mit frischer Paprika, Avocado und kurz gebratenem Brokkoli schmecken richtig gut!
Salat mit Grapefruit und Hähnchen
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Salat mit Grapefruit und Hähnchen

Frische Salatblätter mit gebratener Hähnchenbrust und grünen Bohnen, dazu etwas erfrischende Grapefruit und geröstete Pinienkerne - ein Genuss!
Halloumi Bowl mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Halloumi Bowl mit Rucola

Eine Schüssel voller bunter, gesunder Zutaten. Frisches Gemüse, dazu Rucola- und Salatblätter, Quinoa und warme Scheiben Halloumikäse schmecken köstlich!
Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen

Hokkaido Kürbis ist der perfekte Ersatz für Kartoffel- oder Fleischprodukte und eignet sich bestens für die Low Carb Ernährung.
Vital Salat mit Thunfisch, Avocado, Spinat und Goji Beeren
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vital Salat mit Thunfisch, Avocado, Spinat und Goji Beeren

Dieser köstliche Vital Salat ist schnell zubereitet, gibt dem Körper einen kräftigen Energieschub und liefert wertvolles Eiweiß.
Good Life Salat mit Kürbis, Avocado, Granatapfel und Avocado-Dressing
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Good Life Salat mit Kürbis, Avocado, Granatapfel und Avocado-Dressing

Eine bunte Mischung aus frischen Zutaten..so entsteht ein leckerer Salat, der dich fit und gesund hält.
Vital Bowl mit Quinoa, Avocado, Salat, Mandeln und Chia Samen
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vital Bowl mit Quinoa, Avocado, Salat, Mandeln und Chia Samen

Salat mit Avocado, Quinoa und Mandeln ist der perfekte Energielieferant für schnelle Energie im Arbeitsalltag.

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