Low Carb Rezepte mit Kuchen

Ein Kuchen der ohne Mehl gebacken wird? Ja, auch das ist in der Low Carb Ernährung möglich. Das herkömmliche Getreidemehl wird in kohlenhydratarmen Kuchen durch andere Zutaten ersetzt. Beliebte Low Carb Alternativen sind Nussmehle wie Haselnussmehl, Walnussmehl, Kokosnussmehl oder Mandelmehl. 1:1 lassen sich die Kuchen Rezepte jedoch nicht mit Low Carb Mehlen zubereiten. Deshalb sollte man entweder nur eine bestimmte Grammanzahl an Getreidemehl mit Low Carb Alternativen ersetzen oder eigens für Low Carb Kuchen entwickelte Rezepte verwenden. 

Kuchen backen mit Low Carb Mehlen

Low Carb Kuchen mit ganz viel Nüssen - Der leichte Nussgeschmack gibt dem Low Carb Kuchen ein herrliches Aroma. Zutaten, die du im Supermarkt oder im Reformhaus nicht erhälst, kannst du in der Regel in Online-Shops bestellen. Bei vielen Low Carb Rezepten mit Kuchen werden aber auch einfach nur gemahlene Nüsse verwendet. Suche dir hier deinen Lieblingskuchen aus.

Mandelkuchen Mallorquinisch Art
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min + 1 h
  • Schwierigkeit: leicht

Mandelkuchen Mallorquinischer Art

"Gato di Almendra" - Mallorquinischer Mandelkuchen...wer ihn noch nicht kennt, der sollte ihn ganz schnell probieren.

Muffins mit Blaubeerhaube
  • Kohlenhydrate: 2,2 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Muffins mit Blaubeerhaube

Diese Muffins sind der Wahnsinn. Lecker, luftig und perfekt für die Low Carb Diät. Aus Mandelmehl gebacken und mit einer leckeren Blaubeercreme veredelt.

Low Carb Möhrenkuchen
  • Kohlenhydrate: 3,7 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Möhrenkuchen

Ein locker saftiger Möhrenkuchen überzeugt auf jeder Kaffeetafel. Dieser aromatische Low Carb Kuchen hat den gewissen Biss.

Low Carb Erdbeerkuchen
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Erdbeerkuchen

Kuchen einmal ganz anders genießen. Vitalstoffreich und schnell zubereitet sind die leckeren Kuchen aus Nüssen und frischen Früchten.

Low Carb Schoko Brownies
  • Kohlenhydrate: 5,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Schoko Brownies

Brownies sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck und schmecken sehr schokoladig. Brownies sind besonders beliebt, da sie als Kuchen schön saftig sind.

Low Carb Himbeer-Cheesecake
  • Kohlenhydrate: 5,1 g
  • Zeit: 80 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Himbeer-Cheesecake

Low Carb Käsekuchen, der mit fruchtigen Himbeeren und Mandelmehl gebacken wird. Einfach zu backen und immer sehr beliebt.

Low Carb Himbeer Tarte
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Himbeer Tarte

In der Low Carb Ernährung ist auch der Verzehr von süßen Leckereien möglich. Die Low Carb Himbeer Tarte schmeckt dank der edelen Gartenfrüchte umwerfend fruchtig.

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