Natürlich muss man in der Low Carb Ernährung nicht auf Pizza verzichten. Es gibt mittlerweile eine Vielzahl an leckeren Alternativen für Low Carb Pizza Rezepte. Ganz bekannt ist der fertige Lizza-Boden, der nur noch belegt und gebacken werden muss. Etwa für unsere Low Carb Pizza Margherita haben wir ihn ausprobiert. Aber auch Gemüse eignet sich als Zutat für einen köstlichen Pizzateig.
Mit ein bisschen Kreativität lässt sich aus vielen Lebensmitteln eine leckere Pizza herstellen. Beliebt bei Low Carb Rezepten ist der Boden aus Blumenkohl. Aber auch Zucchini- oder Auberginenscheiben eignen sich gut zum Belegen. Probiere einfach ein paar Alternativen aus und finde dein Lieblingsrezept. Unsere Frühstücks-Pizza-Idee findest du in unserem Kochbuch LOW CARB frühstücken.
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