Low Carb Rezepte bis 10 Minuten Zubereitungszeit

Auch in der Low Carb Ernährung muss es manchmal schnell gehen. Low Carb Rezepte, die sich ohne große Vorbereitungszeit herstellen lassen, sind da am besten geeignet. Zu den schnellen Gerichten zählen auf jeden Fall frische Salate und kurz gegartes Gemüse. Aber auch Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind in kurzer Zeit servierfertig.

Rezepte mit wenig Zeitaufwand

Bei Low Carb ist es für viele wichtig, sich besonders zum Mittag schnell ein gutes Gericht zubereiten zu können. So kann man entweder vor der Arbeit in der eigenen Küche oder in der Mitarbeiterküche auf Arbeit seine Mahlzeit vorbereiten. Denn nur, wenn sich das Essen schnell und einfach herstellen lässt, wird man es sich mit Freude gern zubereiten. Das gleiche gilt sowohl für das Frühstück, als auch für das Abendessen. Auch hier spielt die Zubereitungszeit eine wichtige Rolle.

Bunter Salat mit Käse und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Käse und Nüssen

Ein köstlicher Salatteller mit aromatischem Käse und knackigen Walnüssen macht sich bestens zum Low Carb Mittag und auch Abendessen.
Spiegelei mit Avocado, Bacon und Käse
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei mit Avocado, Bacon und Käse

Spiegelei mit gebratenem Frühstücksspeck, etwas Käse, Avocado und Rucola wählen viele Low Carb'ler gern als Frühstücksmahlzeit!
Erdbeer-Bananen-Shake mit Nüssen
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Bananen-Shake mit Nüssen

Einen leckeren Shake mit Erdbeeren kann man zu jeder Jahreszeit leicht zubereiten. Wir nehmen außerhalb der Saison gern tiefgekühlte Beeren.
Avocado-Thunfisch-Salat mit roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Avocado-Thunfisch-Salat mit roten Zwiebeln

Manchmal soll's einfach schnell gehen..wir kennen das..Thunfisch aus der Dose gehört da zu unseren absoluten Lieblingen. Ein Salat, der fix zubereitet ist.
Rucola-Salat mit Parmaschinken, Kaki und Feta
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola-Salat mit Parmaschinken, Kaki und Feta

Schnell gemacht ist der leckere Salat mit Rucola, Feta, Schinken und fruchtiger Kaki. Auch toll zum Mitnehmen für's Büro oder unterwegs.
Frühstücksbowl mit Heidelbeeren und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Heidelbeeren und Cashewkernen

Nüsse, Kerne und Samen im Frühstück versorgen den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen und regen die Verdauung an.
Rohkostsalat mit Möhre und roter Beete
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rohkostsalat mit Möhre und roter Beete

Öfter mal roh zu essen bringt vor allem den Vorteil, dass alle Nähr- und Vitalstoffe im Gericht vollständig erhalten bleiben.
Bunte Salat Bowl mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunte Salat Bowl mit Avocado

Iss Gemüse - so bunt wie die Farben des Regenbogens - lautet ein Merkspruch, mit dem man viele Vitamine und Nährstoffe zu sich nimmt. Die bunte Bowl ist perfekt dafür.
Bunter Salat mit Feige
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Feige

Knackige, frische Salatblätter, Möhrenscheiben, fruchtige Tomaten und süße Feigenstücke passen prima mit Mozzarella im Salat zusammen. Bunt und lecker, auch prima zum Mitnehmen.
Frühstücksbowl mit Mango, Pfirsich und Apfel
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Mango, Pfirsich und Apfel

Es geht doch nichts über ein leckers, gut sättigendes Frühstück! Mit einer Bowl mit frischem Obst starten wir gern in den Tag.
Melone mit Apfel, Joghurt und Orange
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: normal

Melone mit Apfel, Joghurt und Orange

Leckeres, frisches Obst in Spalten geschnitten mit Joghurt und gehackten Pistazien ergibt ein tolles Frühstück.
Obstsalat mit Cashewkernen und Joghurt
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat mit Cashewkernen und Joghurt

Ein kleiner Salat aus frischen Früchten mit Cashewkernen und Joghurt. Natürlich kann man jederzeit mit Früchten der Saison variieren.
Tomate-Mozzarella mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella mit Rucola

Eine tolle Platte mit frischen Rucolablättern, Tomaten- und Mozzarellascheiben. Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Grillabende und mehr.
Frühstücksbowl mit Beeren und Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Beeren und Leinsamen

Süße Früchte direkt vom Strauch gepflückt und für's Frühstück genommen..so ein schönes Sommerfrühstück.
Kirsch-Beeren-Bowl
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kirsch-Beeren-Bowl

Eine leckere Bowl ganz einfach und schnell hergestellt aus frischen Früchten der Saison und Joghurt natur. Passt prima zum gesunden Low Carb Frühstück.
Bunter Salat mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Oliven

Ein leichter, bunt gemischter Salat perfekt für warme Sommertage oder für die, an denen man sich etwas von dem schönen Sommerfeeling wünscht.
Frühstücksbowl mit Passionsfrucht, Apfel und Gojibeeren
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Passionsfrucht, Apfel und Gojibeeren

Ein schnelles, gut sättigendes Frühstück mit fruchtiger Passionsfrucht, Apfelspalten, Gojibeeren und Hanfsamen.
Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke

Frisch und knackig - unser Gartensalat mit Tomaten, Gurke, Möhre, roten Zwiebeln und Mozzarella.
Melonen-Eis am Stiel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Eis am Stiel

Was gibt es Schöneres als ein fruchtiges Eis an warmen Tagen? Kleine Low Carb Erfrischung ganz einfach selbstgemacht mit süßer Melone.
Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing

Ein kleiner Salat mit frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und vielen Salatblättern schmeckt einfach lecker.

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