• Home
  • Rezepte
  • Rucola-Salat mit Parmaschinken, Kaki und Feta

Rucola-Salat mit Parmaschinken, Kaki und Feta

Schnell gemacht ist der leckere Salat mit Rucola, Feta, Schinken und fruchtiger Kaki. Auch toll zum Mitnehmen für's Büro oder unterwegs.
3.7/5 Bewertung (3 Stimmen)
Rucola-Salat mit Parmaschinken, Kaki und Feta
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 471
  • KH: 35 g
  • E: 20 g
  • F: 26 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer

Zutaten

Zubereitung

  1. Rucolablätter waschen und abtropfen lassen, zu lange Stiele entfernen und sehr große Blätter klein zupfen • Kaki schälen und in Spalten schneiden.
  2. Rucolablätter auf einen Teller geben • Parmaschinken und Kaki dazugeben • Feta mit den Fingern zerbröseln und über den Salat verteilen • Alles mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.