Low Carb Rezepte zu Weihnachten

Wiener Schnitzel mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wiener Schnitzel mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce

Wiener Schnitzel mit ged├Ąmpften Brokkolir├Âschen und leckerer Champignon-Rahm-Sauce l├Ąsst unser Herz h├Âher schlagen.
H├Ąhnchenschenkel mit S├╝├čkartoffel, Rucola und Oliven
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenschenkel mit S├╝├čkartoffel, Rucola und Oliven

Ein schnelles Ofengericht mit wenig Aufwand. Einfach H├Ąhnchenschenkel und S├╝├čkartoffel in den Ofen geben und dann genie├čen.
Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel

Eine k├Âstliche Mahlzeit mit gebratener Entenbrust, S├╝├čkartoffelscheiben und in Schinken eingerollten gr├╝nen Bohnen. Granatapfelkerne bringen eine fruchtige Note hinzu.
Low Carb Vanillekipferl
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Vanillekipferl

Wie sch├Ân das duftet - Vanillekipferl sind ein Genuss. Diese hier kommen ohne Mehl und Zucker aus und schmecken k├Âstlich.
Schoko-Mandel-Kekse
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schoko-Mandel-Kekse

K├Âstliche Low Carb Kekse mit Kakao und Mandeln, die sich fix zubereiten lassen. Kekse ohne Ausstechen - einfach Teig in Scheiben schneiden.
Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Waln├╝ssen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Waln├╝ssen

Feldsalat geh├Ârt mit zu den ges├╝ndesten Salaten ├╝berhaupt, er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt um das Immunsystem zu unterst├╝tzen.
Aubergine mit Tomaten und Ziegenk├Ąse aus dem Ofen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Aubergine mit Tomaten und Ziegenk├Ąse aus dem Ofen

Aubergine ist ein tolles Gem├╝se, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und K├Ąse backt.
Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengem├╝se
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengem├╝se

Gebratenes Zanderfilet ist mild im Geschmack und schmeckt mit buntem Pfannengem├╝se sehr lecker.
Entenbrust mit S├╝├čkartoffelp├╝ree
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit S├╝├čkartoffelp├╝ree

Knusprige Entenbrust mit leuchtend orangefarbenem S├╝├čkartoffelp├╝ree ist ein richtiges Festmahl und dabei gar nicht schwer in der Zubereitung.
Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen

Eine leckere Alternative sind Nuggets aus Gem├╝se. Knusprig panierte Blumenkohlr├Âschen eignen sich besonders gut.
K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne

Ein leckeres Pfannengericht mit K├╝rbis, Hackfleisch, Kidneybohnen und Paprika w├Ąrmt den Magen und die Seele. Auch toll zum Vorkochen, wenn man G├Ąste erwartet.
Hummus mit Granatapfel und Koriander
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit Granatapfel und Koriander

Leckeres Kichererbsenmus mit edels├╝├čer Paprika und fruchtig-herben Granatapfelkernen, dazu gibt's frischen Koriander.
Bunte Spie├če mit Fleisch und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Spie├če mit Fleisch und Gem├╝se

Bunt gesteckt und so lecker sind die Spie├če mit verschiedenem Gem├╝se und H├Ąhnchen. Rundum braten und hei├č genie├čen.
Bunter Salat mit K├Ąse und N├╝ssen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit K├Ąse und N├╝ssen

Ein k├Âstlicher Salatteller mit aromatischem K├Ąse und knackigen Waln├╝ssen macht sich bestens zum Low Carb Mittag und auch Abendessen.
Lammlachse mit Spitzkohl
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammlachse mit Spitzkohl

Kurz gebratenes, zartrosa Lammfleisch mit Rosmarin, einer fruchtigen Sauce und kurz gebratenem Spitzkohl klingt nach einem richtigen Gaumenschmaus.
Low Carb Pl├Ątzchen
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Pl├Ątzchen

Leckere Low Carb Pl├Ątzchen d├╝rfen bei der gem├╝tlichen Kaffeerunde nat├╝rlich nicht fehlen. Mit ein klein wenig ├ťbung gelingen tolle K├Âstlichkeiten.
Gebratener Zander mit Rosenkohl
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Zander mit Rosenkohl

Frisches Zanderfilet schmeckt in Butter und Kr├Ąutern gebraten einfach k├Âstlich. Prima dazu passen die knackig, kurz gebratenen Rosenkohlr├Âschen.
Gem├╝se Bowl mit Tofu und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gem├╝se Bowl mit Tofu und Quinoa

Eine bunte Bowl voller Gem├╝se kombiniert mit gebratenem Tofu und wei├čem Quinoa ist richtig lecker und macht gut satt. Tolles Veggie-Gericht f├╝r alle :-)
Gegrilltes Lachssteak mit Gem├╝se und Feta
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gegrilltes Lachssteak mit Gem├╝se und Feta

Fisch schmeckt gegrillt richtig lecker - etwas Gem├╝se dazu, mehr braucht es gar nicht f├╝r ein tolles Low Carb Gericht.
Gef├╝llte Paprika mit Quinoa
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gef├╝llte Paprika mit Quinoa

Paprikaschoten gef├╝llt mit wei├čen Quinoa-K├Ârnchen, schwarzen Bohnen und Champignons schmecken besonders lecker, wenn sie noch im Ofen ├╝berbacken werden.
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