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Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln

Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
4.2/5 Bewertung (9 Stimmen)
303 Bewertungen - 4.6
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 465
  • KH: 9 g
  • E: 15 g
  • F: 40 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 1 große Tomate
  • ½ Mozzarella
  • ½ Avocado frisch Hass
  • ½ Zwiebel rot
  • 2 Stängel Basilikum frisch
  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer schwarz
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Tomate waschen, trocknen und in Scheiben schneiden • Avocado halbieren und aus der Schale lösen • Avocado in Stücke schneiden • Zwiebel pellen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Tomatenscheiben auf einen Teller legen • Mozzarella in Stücke zupfen und dazugeben • Avocado und Zwiebel dazugeben • Basilikumstängel waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und dazugeben • Alles mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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