Low Carb Rezepte mit Käse

Low Carb Spinat-Frittata mit Käse

Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spinat-Frittata mit Käse

Eine Spinat-Frittata mit Käse ist das perfekte Low Carb Gericht für alle, die ein schnelles, gesundes und eiweißreiches Rezept suchen. Die Kombination aus frischem Blattspinat, Eiern und geschmolzenem Käse macht diese Frittata nicht nur sättigend, sondern auch richtig lecker.

Sie eignet sich ideal als Frühstück, leichtes Mittagessen oder sogar als Abendessen – warm oder kalt ein echter Genuss. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist dieses Rezept ein Muss für deine Low Carb Küche.

Zucchini-Pasta mit Pesto, Kapern und Sesam

Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini-Pasta mit Pesto, Kapern und Sesam

Low Carb Zucchinipasta mit Pesto ist die perfekte Alternative zur klassischen Nudelvariante – leicht, gesund und voller Geschmack. Die frischen Zoodles werden mit aromatischem Pesto, würzigen Kapern, süßen Kirschtomaten und geröstetem Sesam verfeinert. Ein einfaches Rezept, das in nur 20 Minuten zubereitet ist und sich ideal für eine schnelle Low Carb Mahlzeit eignet.

Gegrillte Hähnchenbrust mit knackigem Salat und Feta

Kohlenhydrate: 11 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit knackigem Salat und Feta

Dieses einfache Low Carb Rezept für gegrillte Hähnchenbrust mit frischem Salat ist perfekt für alle, die leicht und gesund genießen möchten. Die Kombination aus saftigem Hähnchenfilet und knackigem Gemüse liefert viel Eiweiß, Vitamine und Ballaststoffe – ganz ohne unnötige Kohlenhydrate. Ideal als schnelles Mittag- oder Abendessen für eine ausgewogene Ernährung.

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat, Pfirsich und Quinoa

Kohlenhydrate: 39 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: normal

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat, Pfirsich und Quinoa

Gegrillter Halloumi trifft auf bunten Salat, süßen Pfirsich und kernigen Quinoa. Eine sommerlich-leichte Kombination voller Geschmack und Farbe!

Burrata mit grünem Spargel

Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Burrata mit grünem Spargel

Gebratener, grüner Spargel mit Burrata ist ein leckeres und schnell zubereitetes Gericht. Der Burrata hat innen einen weichen Kern und verschmilzt toll mit dem warmen Spargel.

Griechischer Salat mit gebratenem Halloumi

Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Griechischer Salat mit gebratenem Halloumi

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat

Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat

Ein frischer, bunter Salat mit gegrilltem Halloumi bringt mediterranes Flair auf den Teller. Die Kombination aus knackigem Gemüse und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker!

Überbackene Paprika mit Salat

Kohlenhydrate: 21 g
Zeit: 35 min
Schwierigkeit: normal

Überbackene Paprika mit Salat

Paprikahälften, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und überbacken mit goldbraunem, geschmolzenem Käse – ein herzhaftes Ofengericht, das einfach unwiderstehlich ist!

Bolognese mit Konjaknudeln

Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: normal

Bolognese mit Konjaknudeln

Lust auf einen echten Klassiker – aber in der Low Carb Variante? Unsere Bolognese mit Konjaknudeln ist die perfekte Lösung!

Kabeljau mit Nusskruste und Fenchel

Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Kabeljau mit Nusskruste und Fenchel

Zartes Kabeljaufilet mit einer knusprigen Nusskruste und aromatischem Fenchel – ein himmlisches Geschmackserlebnis, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!

Salat mit Hähnchen und Quinoa

Kohlenhydrate: 30 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: fortgeschritten

Salat mit Hähnchen und Quinoa

Gegrillte Melone mit Salat, Spargel und Quinoa

Kohlenhydrate: 38 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Melone mit Salat, Spargel und Quinoa

Salat mit Hähnchen, Feige und Parmesan

Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Feige und Parmesan

Salat mit Grillkäse, Möhre und Kräuter-Vinaigrette

Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: normal

Salat mit Grillkäse, Möhre und Kräuter-Vinaigrette

Ein leckerer Salat mit verschiedenen Salatblättern, einer selbst gemachten Kräuter-Vinaigrette und gegrilltem Halloumikäse.

Caprese mit grünem Spargel

Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: leicht

Caprese mit grünem Spargel

Diese Caprese kannst du mit fruchtigen Kirschtomaten, Mozzarella und grünem Spargel genießen. Petersilie verleiht dem Gericht nicht nur mehr Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch einen tollen Geschmack!

Salat mit Hähnchen, Tomate und Oliven

Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Tomate und Oliven

Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto

Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto

Zuccini-Nudeln dürfen auf der Liste der Low Carb Gerichte nicht fehlen. Sie lassen sich perfekt zu allen Soßen kombinieren. In diesem Rezept gibt's leckeres Basilikum-Pesto dazu.

Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat

Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat

Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten

Kohlenhydrate: 4 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten

Ein richtig gutes Low Carb Essen könnt ihr mit einem frischen Salat aus Cherrytomaten, Hähnchenbruststreifen und Avocado genießen.

Rucolasalat mit Birne und Walnusskernen

Kohlenhydrate: 11 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rucolasalat mit Birne und Walnusskernen

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