111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Low Carb Rezepte mit Käse

Kohlenhydrate: 2 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Ei-Muffins mit Gemüse und Schinken

Köstliche Ei-Muffins für zuhause und auch für unterwegs. Fix zubereitet und einfach lecker mit Gemüse und Schinken.

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Kohlenhydrate: 19 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: leicht

Lachs in Sahne Sauce mit Erbsen und Zitrone

Kurz gebratene Lachsstücke mit Erbsen in einer köstlichen Sahne Sauce das schmeckt! Zitrone gibt dem Gericht eine frische Note.

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Kohlenhydrate: 3 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: leicht

Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse

Die leckere Eierspeise schmeckt mit frisch geernteten Spinatblättern, körnigem Frischkäse und feinem Parmesan besonders lecker.

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Kohlenhydrate: 17 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Gebratene Dorade mit frischer Mango-Salza

Fisch ist ein prima Eiweißlieferant. Gebratene Dorade mit frischer Mango-Salza passt sehr gut in die Low Carb Ernährung.

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Kohlenhydrate: 28 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Kichererbsen Salat mit Halloumi

Ein schneller Salat aus frischen Zutaten mit Halloumi passt prima in die Low Carb Ernährung. Kichererbsen sind eine gute Eiweißquelle und liefern Nähr- und Ballaststoffe.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mangold, Avocado, Nüssen und Feta

Ein knackiges Salatgericht mit Mangold und Walnüssen. Die in den Walnüssen enthaltenen Antioxidantien schützen vor einer Vielzahl von Krankheiten.

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Kohlenhydrate: 28 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini Auflauf mit Süßkartoffel und Mozzarella

Auflauf mit Gemüse schmeckt immer - egal, ob zum Mittag oder Abendessen - mit knusprig brauner Mozzarellakruste und frischen Frühlingszwiebelringen.

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Kohlenhydrate: 42 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Avocado

Vollkorn enthält gute Kohlenhydrate und darf auch bei der Low Carb Ernährung ab und zu mal auf dem Speiseplan landen.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat

Leckere vegetarische Gemüse-Steaks lassen sich ganz leicht aus Blumenkohl herstellen. Gut gewürzt stehen sie einem tierischen Steak in Nichts nach.

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Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip

Leckere Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip schmecken kross gebraten einfach köstlich und passen prima zur Low Carb Ernährung.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan

Knackige Salatblätter und fruchtige Tomaten mit warmen Lachsstücken, Eiern und Parmesan ergeben eine tolle Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken

Leckere gefüllte Champignons mit Käse überbacken - Auch toll als Meal Prep Gericht zum Mitnehmen, wenn man die Pilze dann irgendwo erwärmen kann.

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Kohlenhydrate: 23 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Schnelle Erbsensuppe mit geröstetem Spargel und Feta

Manchmal hast du nicht viel Zeit, um lange in der Küche zu stehen. Die schnelle Erbsensuppe mit Spargel und Feta passt da prima.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Mangold Salat mit Feta und getrockneten Tomaten

Ein schneller Salat mit einer mediterranen Note. Salatblätter und fruchtige Tomaten schmecken allein oder als Beilage zum Hauptgericht sehr lecker.

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Kohlenhydrate: 24 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Frischkäse-Bowl mit Erdbeeren und Banane

Besonders an warmen Tagen ist die Frischkäse-Bowl mit Erdbeeren und Banane zum Low Carb Frühstück beliebt. Zitrone und Minze geben viel Frische.

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Kohlenhydrate: 4 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Aubergine und Tomaten

Die Gemüse-Frittata mit Aubergine, Tomaten und Zwiebel schmeckt besonders lecker. Alles in einer Pfanne im Ofen schnell zubereitet.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse

Warme Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat mit Tomaten ein echter Genuss. Kräuter und Parmesan runden das Low Carb Gericht prima ab.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Thunfisch und Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht mit frischem Gemüse, Thunfisch und Ei. Passt zum Mittag und Abendessen einfach prima ohne viel Aufwand in der Küche zu betreiben.

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