Low Carb Rezepte mit Käse

Frittata mit Brokkoli und Sellerie
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Brokkoli und Sellerie

Frittata ist ein originelles Gericht und passt gut in eine kohlenhydratarme Ernährung. Mit Eiern, Brokkoli, Sellerie und Parmesan entsteht eine leckere Mahlzeit.

Tomaten Salat mit Oliven, Kapern und Basilikumpesto
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten Salat mit Oliven, Kapern und Basilikumpesto

Aromatisch duftende Tomaten und frisches Basilikumpesto harmonieren prima zusammen. Dazu Oliven, Kapern und Zwiebeln mit einer leichten Schärfe.
Tomaten mit Ziegenfrischkäse und Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten mit Ziegenfrischkäse und Zwiebeln

Sonnengereifte fruchtige¬†Tomaten¬†mit w√ľrzigem Ziegenfrischk√§se und der leichten Sch√§rfe von Zwiebeln sind ein leichtes sommerliches¬†Low Carb¬†Gericht.
Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander

Köstlich gegrillte Lammkoteletts schmecken mit Ziegenkäse und Koriander besonders gut. Ein tolles Grillrezept.
Sommersalat mit Tomaten und Feta
  • Kohlenhydrate: 8,1 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sommersalat mit Tomaten und Feta

Bei hei√üem Wetter genau das richtige Low Carb¬†Gericht. Ein leichter Sommersalat mit fruchtigen Tomaten und w√ľrzigem Feta.

Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6,9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum

Eine leckere kleine Mahlzeit gerade bei sommerlich heißen Temperaturen. Oliven und Basilikum passen klasse zu fruchtigen Tomaten.

Buddha Bowl mit Avocado und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buddha Bowl mit Avocado und Quinoa

Eine ganze Sch√ľssel voller gesunder Zutaten, die Buddha Bowl ist gut gef√ľllt mit frischem vitalstoffreichem Gem√ľse und einer Portion guter Kohlenhydrate.
Auflauf mit S√ľ√ükartoffeln, Zucchini, Tomaten und K√§se
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Auflauf mit S√ľ√ükartoffeln, Zucchini, Tomaten und K√§se

Gem√ľse als Auflauf mit knusprigem K√§se √ľberbacken schmeckt einfach lecker. Mit S√ľ√ükartoffeln, Zucchini und frischen Kr√§utern ein tolles Rezept.
Salat mit Mangold, Mandeln und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 5,2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mangold, Mandeln und Erdbeeren

Ein fruchtiger Salat mit duftenden Erdbeeren, knackigen Mandeln und gr√ľnen Salatbl√§ttern schmeckt einfach lecker und ist gesund.

Gr√ľner Spargel mit Feta und Pinienkerne
  • Kohlenhydrate: 6,2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gr√ľner Spargel mit Feta und Pinienkerne

Gr√ľner Spargel schmeckt mindestens genauso lecker wie die wei√üen Stangen und h√§lt sogar noch mehr Vitamine bereit.¬†

Omelett al√° Margherita
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett al√° Margherita

Ein köstliches Omelet im Margherita-Style. Fruchtige Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumblätter passen prima auf das Omelett.
Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Eine leckere cremige Sauce mit Kräutern und Champignons ist einfach köstlich zu zarter Hähnchenbrust.
Überbackende Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 4,9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Hähnchenbrust mit Tomaten

Saftige Hähnchenbrust mit fruchtigen Tomaten und köstlichem Käse ist ein leckeres Low Carb Gericht.

Gegrillter Halloumi
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi

Der leckere halbfeste K√§se l√§sst sich prima grillen, da er nicht in der Pfanne schmilzt und zerl√§uft. Mit Gem√ľse ein tolles Low Carb Gericht.
Überbackener Blumenkohl mit Kräuter
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter

Blumenkohl kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Mit Parmesan √ľberbacken ist er ein echter Genuss.
Möhren-Nudelsalat mit Feta und Koriander
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Möhren-Nudelsalat mit Feta und Koriander

Richtig gesunde mehlfreie Nudeln kann jeder ganz fix selbst herstellen. Leckere Möhren-Nudeln mit Feta.
Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola

Rote Bete ist nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch eine richtige Vitaminbombe.

Griechischer Bauernsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Bauernsalat

Gesunde √Ėle, Fette und reichlich Salate sind in den K√ľchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.

√úberbackene Champignons
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

√úberbackene Champignons

Champignons lassen sich prima bef√ľllen und im Ofen gratinieren. Gem√ľse eignet sich hervorragend als F√ľllung der leckeren Pilze.
Rucola-Gorgonzola-Salat
  • Kohlenhydrate: 4,5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola-Gorgonzola-Salat

Der leckere norditalienische Blauschimmelkäse passt hervorragend zum aromatisch herben Rucolasalat und frischen Tomaten.

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