111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Low Carb Rezepte mit Käse

Kohlenhydrate: 4 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mangold, Mandeln und Erdbeeren

Ein fruchtiger Salat mit duftenden Erdbeeren, knackigen Mandeln und grünen Salatblättern schmeckt einfach lecker und ist gesund.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne

Grüner Spargel schmeckt mindestens genauso lecker wie die weißen Stangen und hält sogar noch mehr Vitamine bereit.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett alá Margherita

Ein köstliches Omelet im Margherita-Style. Fruchtige Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumblätter passen prima auf das Omelett.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Eine leckere cremige Sauce mit Kräutern und Champignons ist einfach köstlich zu zarter Hähnchenbrust.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Hähnchenbrust mit Tomaten

Saftige Hähnchenbrust mit fruchtigen Tomaten und köstlichem Käse ist ein leckeres Low Carb Gericht.

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Kohlenhydrate: 18 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Feigen und Gorgonzola

Frische Feigen und aromatischer Gorgonzola Käse verleihen dem Salat einen wundervollen Geschmack mit mediterraner Note.

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Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi

Der leckere halbfeste Käse lässt sich prima grillen, da er nicht in der Pfanne schmilzt und zerläuft. Mit Gemüse ein tolles Low Carb Gericht.

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Kohlenhydrate: 3 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter

Blumenkohl kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Mit Parmesan überbacken ist er ein echter Genuss.

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Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Möhren-Nudelsalat mit Feta und Koriander

Richtig gesunde mehlfreie Nudeln kann jeder ganz fix selbst herstellen. Leckere Möhren-Nudeln mit Feta.

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Kohlenhydrate: 19 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola

Rote Bete ist nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch eine richtige Vitaminbombe.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Bauernsalat

Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den Küchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Champignons

Champignons lassen sich prima befüllen und im Ofen gratinieren. Gemüse eignet sich hervorragend als Füllung der leckeren Pilze.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola-Gorgonzola-Salat

Der leckere norditalienische Blauschimmelkäse passt hervorragend zum aromatisch herben Rucolasalat und frischen Tomaten.

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Kohlenhydrate: 193 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen mit Avocado-Mango-Salat

Fruchtige Mango und Avocado als Salat harmonieren besonders gut zusammen und passen perfekt zu Garnelen.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 35 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gratinierter Rosenkohl

Rosenkohl hat jetzt Erntezeit und kommt als ganz frische Zutat in unseren Rezepten auf den Tisch. Mit Käse ist Rosenkohl ein echter Genuss.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

Originell gefüllte Paprikaschoten mit würzigem Hüttenkäse sind eine köstliche Variante für ein leckeres vegetarisches Low Carb Essen.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Auberginen mit Feta-Käse und Kirschtomaten

Auberginen in der Pfanne gegrillt und dazu aromatischer Feta-Käse und Tomaten - ein köstliches Gericht.

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Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbis Gratin

Kürbis ist so ein vielfältiges Gemüse. Köstlicher Hokkaido- und Muskat-Kürbis im Gratin zusammen verarbeitet schmecken umwerfend lecker.

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Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 50 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Kürbis mit Hähnchen und Sahne

Es ist Kürbiszeit. Diese orangen Früchte sind ein Highlight in der kalten Jahreszeit und so vielseitig verwendbar.

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Kohlenhydrate: 21 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen

Hokkaidokürbisse sind kleine organgerote Speisekürbisse, die man ungeschält essen kann. Der Hokkaido Kürbis lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und ist zudem ein optimaler Fleischersatz.

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Low Carb Rezepte mit Käse

Salat mit Mangold, Mandeln und Erdbeeren

Grüner Spargel mit Feta und Pinienkerne

Omelett alá Margherita

Hähnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Überbackene Hähnchenbrust mit Tomaten

Salat mit Feigen und Gorgonzola

Gegrillter Halloumi

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter

Möhren-Nudelsalat mit Feta und Koriander

Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola

Griechischer Bauernsalat

Überbackene Champignons

Rucola-Gorgonzola-Salat

Garnelen mit Avocado-Mango-Salat

Gratinierter Rosenkohl

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

Gegrillte Auberginen mit Feta-Käse und Kirschtomaten

Kürbis Gratin

Gebackener Kürbis mit Hähnchen und Sahne

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen

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