Sommersalat mit Tomaten und Feta

Bei heißem Wetter genau das richtige Low Carb Gericht. Ein leichter Sommersalat mit fruchtigen Tomaten und würzigem Feta.
0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
462 Bewertungen - 4.8
Sommersalat mit Tomaten und Feta
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 425
  • KH: 9 g
  • E: 18 g
  • F: 34 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschüssel, 1 Salatschleuder, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 200 g Tomaten
  • 100 g Feta
  • 50 g Feldsalat, frisch
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Olivenöl
  • Petersilie, frisch
  • Meersalz
  • Pfeffer schwarz

Zubereitung

  1. Tomaten, Salat und Petersilie waschen und abtropfen lassen • Feldsalat putzen und in der Salatschleuder trocknen • Tomaten halbieren, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden • Petersilie vom Stiel zupfen • Feta in Würfel schneiden.
  2. Tomaten und Feldsalat auf einen Teller geben • Feta zum Salat geben und Petersilie auf dem Teller verteilen • Balsamicoessig und Olivenöl über den Sommersalat träufeln und ihn mit Salz und Pfeffer würzen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan