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Sommersalat mit Tomaten und Feta

Bei heißem Wetter genau das richtige Low Carb Gericht. Ein leichter Sommersalat mit fruchtigen Tomaten und würzigem Feta.

4.5/5 Bewertung (6 Stimmen)
Sommersalat mit Tomaten und Feta
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 372
  • KH: 8,1 g
  • E: 19,9 g
  • F: 27,8 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschüssel, 1 Salatschleuder, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Tomaten, Salat und Petersilie waschen und abtropfen lassen • Feldsalat putzen und in der Salatschleuder trocknen • Tomaten halbieren, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden • Petersilie vom Stiel zupfen • Feta in Würfel schneiden.

  2. Tomaten und Feldsalat auf einen Teller geben • Feta zum Salat geben und Petersilie auf dem Teller verteilen • Balsamicoessig und Olivenöl über den Sommersalat träufeln und ihn mit Salz und Pfeffer würzen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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