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Deutsche Low Carb Rezepte

Heidelbeeren mit Joghurt und Mandeln
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeeren mit Joghurt und Mandeln

Die blauen Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen - Vitamin C, K, und einige B-Vitamine und Mineralstoffen - Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen.

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Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam

Dieser leckere Eintopf bringt würzige Aromen und feines Gemüse in einer harmonischen Kombination auf den Teller – einfach, sättigend und voller Geschmack.

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Bunter Salat mit Erbsen und Ei
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Erbsen und Ei

Dieser frische, bunte Salat mit Ei, Radieschen und Erbsen ist leicht, trotzdem sättigend und bringt mit seinen knackigen Zutaten Farbe und Geschmack auf den Teller.

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Gegrillter Halloumi mit buntem Salat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat

Ein frischer, bunter Salat mit gegrilltem Halloumi bringt mediterranes Flair auf den Teller. Die Kombination aus knackigem Gemüse und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker!

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Buntes Gemüse mit Hähnchenstreifen
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Buntes Gemüse mit Hähnchenstreifen

Je bunter dein Essen, desto besser, denn umso mehr verschiedene Nährstoffe nimmst du zu dir. Lass dir diese köstliche Bowl mit Gemüse und Hähnchenfleisch schmecken.

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Kohlpfanne mit Rindfleisch
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Kohlpfanne mit Rindfleisch

Ein leckeres Pfannengericht mit Spitzkohl, Zwiebeln und Rindersteak. Lässt sich auch toll vorbereiten und zum Essen nur noch kurz Anwärmen.

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Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi & Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi und Spiegelei

Ein cremiges Kokos-Curry mit Süßkartoffel, Kichererbsen und knackigem Pak Choi – verfeinert mit aromatischen Gewürzen und einem goldgelben Spiegelei on top. Schnell gemacht, voller Geschmack und einfach zum Genießen!

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Frühstücksbowl mit Quark, Mango und Cashews
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Quark, Mango und Cashews

Starte deinen Tag mit einer cremigen Frühstücksbowl aus Quark, süßer Mango und knackigen Cashews – ein Genuss, der dich erfrischt und lange satt hält!

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Überbackene Paprika mit Salat
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Überbackene Paprika mit Salat

Paprikahälften, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und überbacken mit goldbraunem, geschmolzenem Käse – ein herzhaftes Ofengericht, das einfach unwiderstehlich ist!

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Bolognese mit Konjaknudeln
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Bolognese mit Konjaknudeln

Lust auf einen echten Klassiker – aber in der Low Carb Variante? Unsere Bolognese mit Konjaknudeln ist die perfekte Lösung!

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Pfannengemüse mit Hähnchenstreifen und Salat
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Pfannengemüse mit Hähnchenstreifen und Salat

Zarte Hähnchenstreifen treffen auf buntes Pfannengemüse – perfekt gewürzt und dazu ein frischer, knackiger Salat. Ein leckeres Gericht, das dich garantiert begeistern wird!

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Himbeer-Muffins
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Himbeer-Muffins

Diese leckeren Low Carb Muffins mit fruchtigen Himbeeren kannst du dir ohne Reue schmecken lassen! Kinderleicht und fix in der Zubereitung.

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Linsensalat mit Puten-Rosmarin-Spießen und Orange
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit Puten-Rosmarin-Spießen und Orange

Erlebe einen köstlichen Salat aus braunen Linsen, fruchtigen Orangenstücken und knackigem Chicorée, perfekt ergänzt durch würzige Putenspieße. Dieser harmonische Genuss wird deine Geschmacksnerven begeistern!

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Putenspieße mit Kräutermarinade und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Putenspieße mit Kräutermarinade und Salat

Ob gebraten oder gegrillt, leckere Putenspieße mit Kräutermarinade passen zu jeder Jahreszeit. Dazu gibt's einen bunten Salat und einen Joghurt-Dip.

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Blumenkohlsuppe mit Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohlsuppe mit Basilikum

Eine cremige Suppe mit Blumenkohl und einer frischen Basilikumnote ist richtig lecker und wärmt schön auf.

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Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen

Pflaumen sind gut gegen die Verkalkung der Arterien und haben einen niedrigen glykämischen Index, wodurch sie nur eine geringe Wirkung auf den Blutzucker haben.

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Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip

Einfach und schnell zubereitet ist das Gemüse im AirFryer. Ein Dip mit Kräutern und Joghurt passt prima dazu.

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Joghurt mit gerösteten Flocken
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Joghurt mit gerösteten Flocken und Beeren

Besser als fertige Müsli's sind unsere fix selbst gerösteten Flocken aus der Pfanne mit Joghurt und Beeren.

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Gebratener Fenchel mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Fenchel mit roten Linsen

Ein leckeres Gericht, das prima zum Mittag oder auch zum Abendessen passt. Gebratener Fenchel hat einen angenehmen Biss und schmeckt köstlich.

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Wraps mit Hähnchen und Salat
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wraps mit Hähnchen und Salat

Selbstgemachte Wraps sind unglaublich lecker und einfach in der Zubereitung. Dazu gibt's Hähnchenbruststreifen und Salat als Füllung. Lecker!

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