fbpx

Low Carb Rezepte mit Petersilie

Hähnchenbrust mit Pfannengemüse
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenbrust mit Pfannengemüse

Eine saftige Hähnchenbrust mit gebratenem Gemüse passt zum Mittag oder zum Low Carb Abendessen richtig gut.
Frischer Gurkensalat mit Zwiebeln und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Gurkensalat mit Zwiebeln und Kräutern

Ein frischer Gurkensalat passt besonders gut zum Low Carbb Mittag oder Abendessen als frische Komponente.
Kichererbsen Salat mit Halloumi
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kichererbsen Salat mit Halloumi

Ein schneller Salat aus frischen Zutaten mit Halloumi passt prima in die Low Carb Ernährung. Kichererbsen sind eine gute Eiweißquelle und liefern Nähr- und Ballaststoffe.

Thunfisch mit Gemüse und Avocado
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfisch mit Gemüse und Avocado

Von diesem köstlichen Salat kann man sich prima eine große Portion zubereiten, ihn als Meal Prep Gericht mit zur Arbeit nehmen und direkt verspeisen.

Zucchini Auflauf mit Süßkartoffel und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchini Auflauf mit Süßkartoffel und Mozzarella

Auflauf mit Gemüse schmeckt immer - egal, ob zum Mittag oder Abendessen - mit knusprig brauner Mozzarellakruste und frischen Frühlingszwiebelringen.

Selbstgemachte Tomaten-Suppe mit Hackbällchen
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Selbstgemachte Tomaten-Suppe mit Hackbällchen

Bei so vielen erntefrischen Tomaten muss es eine köstliche Tomaten-Suppe mit Hackbällchen geben, noch ein paar Low Carb Nudeln dazu und fertig.

Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat

Leckere vegetarische Gemüse-Steaks lassen sich ganz leicht aus Blumenkohl herstellen. Gut gewürzt stehen sie einem tierischen Steak in Nichts nach.

Mediterranes Omelett mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterranes Omelett mit Gemüse

Omelett geht immer, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen. Die leckere Eierspeise ist schnell gemacht und sättigt gut.

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip

Leckere Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip schmecken kross gebraten einfach köstlich und passen prima zur Low Carb Ernährung.

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Champignons mit Käse überbacken

Leckere gefüllte Champignons mit Käse überbacken - Auch toll als Meal Prep Gericht zum Mitnehmen, wenn man die Pilze dann irgendwo erwärmen kann.

Gemüsepfanne mit Ei und Petersilie
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gemüsepfanne mit Ei und Petersilie

Ein schnelles Low Carb Rezept ist die leckere Gemüsepfanne mit Ei und Petersilie. Kurz alles in der Pfanne gebraten und schon ist das Essen fix fertig.

Frittata mit Aubergine und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Aubergine und Tomaten

Die Gemüse-Frittata mit Aubergine, Tomaten und Zwiebel schmeckt besonders lecker. Alles in einer Pfanne im Ofen schnell zubereitet.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse

Warme Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat mit Tomaten ein echter Genuss. Kräuter und Parmesan runden das Low Carb Gericht prima ab.

Hühnchencurry mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hühnchencurry mit grünen Bohnen

Curry gehört mit zu den beliebtesten Gerichten in der Low Carb Küche. Mit grünen Bohnen, Kräutern und Gewürzen entsteht eine köstliche Mahlzeit.

Tomatensalat mit Kräutern und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomatensalat mit Kräutern und Basilikum

Der Tomatensalat mit Kräutern und süßem Balsamico passt als Vorspeise, als Beilage zum Hauptgericht oder auch als kleines Häppchen in die Low Carb Ernährung.

Hähnchenbrustfilet mit Schalotten und Tomaten in Rotweinsauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrustfilet mit Schalotten und Tomaten in Rotweinsauce

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Rotweinsauce und frischen Kräutern ist ein leckeres Low Carb Gericht.

Quinoa Bowl mit Tofu und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoa Bowl mit Tofu und Gemüse

Tofu schmeckt richtig zubereitet sehr lecker, das Marinieren spielt dabei eine wichtige Rolle. Mit unseren Tipps gelingt dir die köstliche Quinoa Bowl mit Tofu.

Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung

Leckere Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung sind prima als Fingerfood oder Vorspeise. Durch das Grillen lassen sie sich einfach rollen.

Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa

Ein leckeres Low Carb Gericht mit Kürbis, Tomaten und Harissa. Kürbis enthält gute Kohlenhydrate und ist besonders zum Mittag sehr beliebt.

Tomaten Salat mit Gurke und Apfel
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten Salat mit Gurke und Apfel

Ein Salat mit einer durch den Apfel hinzugefügten süßlichen Note passt als Vorspeise und Beilage aber auch als eigenständiges Gericht in die Low Carb Diät.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.