Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum

Eine leckere kleine Mahlzeit gerade bei sommerlich heißen Temperaturen. Oliven und Basilikum passen klasse zu fruchtigen Tomaten.

4.6/5 Bewertung (5 Stimmen)
Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 480
  • KH: 6,9 g
  • E: 22,2 g
  • F: 37,5 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Tomate und Kräuter waschen und abtropfen lassen • Tomate in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen • Mozzarella in gleichdicke Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen.

  2. Oliven abtropfen lassen und zum Caprese geben • Kräuter auf dem Teller verteilen und alles mit Salz und Pfeffer würzen • Olivenöl und Balsamico über das Gericht träufeln und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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