Portugiesische Low Carb Rezepte

Bulgur mit Granatapfelkernen, Avocado und Auberginen-Kichererbseneintopf
  • Kohlenhydrate: 58 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bulgur mit Granatapfelkernen, Avocado und Auberginen-Kichererbseneintopf

Ein köstliches Gericht passend zum Low Carb Mittagessen. Bulgur mit Auberginen-Kichererbseneintopf liefert eine Portion an guten Kohlenhydraten mit viel Energie.
Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven

Ein leichter Salat mit Thunfisch und Oliven - im Nu zubereitet und so lecker. Der Salat lĂ€sst sich auch prima fĂŒr unterwegs mitnehmen.
Gegrillte HÀhnchenschenkel in KrÀutermarinade
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HÀhnchenschenkel in KrÀutermarinade

Ein wohlschmeckendes Low Carb Gericht ohne großen Aufwand. Gegrillte, marinierte HĂ€hnchenschenkel schmecken besonders gut.
Gebratenes GemĂŒse mit frischen KrĂ€utern
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratenes GemĂŒse mit frischen KrĂ€utern

Ein schnelles vegetarisches Low Carb Gericht mit frischen KrĂ€utern und viel GemĂŒse. Kann auch gut mit GemĂŒse der Saison zubereitet werden.

Lachsfilet mit Dill-Dip
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Dill-Dip

Lachsfilet ist ein schnelles und einfaches Low Carb Gericht. Der selbstgemachte Dip mit Dill und Zitrone passt prima dazu. Im Ofen fertig gegart bleibt der Lachs schön saftig.
Fischpfanne in Mediterrane Tomatensauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fischpfanne in mediterraner Tomatensauce

Fisch mit Tomaten vereint in der Pfanne zubereitet ist ein prima Low Carb Gericht - lecker gewĂŒrzt mit Rosmarin und Knoblauch.
Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-FĂŒllung
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-FĂŒllung

Einfach und trotzdem originell ist dieses Low Carb Rezept mit gebackenen Tomaten und einer FĂŒllung mit Schinken und Feta.
Scharfe Gazpacho-Suppe mit Bohnen
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Gazpacho-Suppe mit Bohnen

Die scharfe spanische Suppe aus ungekochtem GemĂŒse passt gut in die kohlenhydratarme ErnĂ€hrungsweise. Bohnen passen toll dazu.
Tomaten Salat mit Oliven, Kapern und Basilikumpesto
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten Salat mit Oliven, Kapern und Basilikumpesto

Aromatisch duftende Tomaten und frisches Basilikumpesto harmonieren prima zusammen. Dazu Oliven, Kapern und Zwiebeln mit einer leichten SchÀrfe.
Tomaten mit ZiegenfrischkÀse und Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten mit ZiegenfrischkÀse und Zwiebeln

Sonnengereifte fruchtige Tomaten mit wĂŒrzigem ZiegenfrischkĂ€se und der leichten SchĂ€rfe von Zwiebeln sind ein leichtes sommerliches Low Carb Gericht.
Mediterraner Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterraner Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf

Dieser Auflauf bringt Urlaubsstimmung mit sich. Leckerer Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf nach mediterraner Art zubereitet.
Fisch in Tomatensauce
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fisch in Tomatensauce

Fisch schmeckt auch in fruchtiger Tomatensauce richtig lecker. Eine cremig tomatige Sauce mit GewĂŒrzen und frischen KrĂ€utern passt toll zu zartem Fisch.
Gegrillte Zucchini mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Zucchini mit Parmesan

Beim Grillen soll am besten fĂŒr jeden Geschmack etwas bei sein. Unsere gegrillten Zucchini mit Parmesan werden die GemĂŒseliebhaber auf jeden Fall ĂŒberzeugen.
Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum

Eine leckere kleine Mahlzeit gerade bei sommerlich heißen Temperaturen. Oliven und Basilikum passen klasse zu fruchtigen Tomaten.
Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone

Dorade mit KrĂ€uter gefĂŒllt ist ein super Gericht fĂŒr einen köstlichen Low Carb Grillabend. SĂŒĂŸe Feigen geben einen tollen geschmacklichen Kontrast.
GefĂŒllte Aubergine mit KrĂ€utern
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GefĂŒllte Aubergine mit KrĂ€utern

Auberginen lassen sich ganz toll mit gesunden leckeren Zutaten befĂŒllen. Frisch duftende KrĂ€uter geben dem Gericht eine feine Note und aromatische Frische.
Bunter Salat mit Ei und Serrano-Schinken
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Ei und Serrano-Schinken

Gekochte Eier mit köstlichem Serrano-Schinken und frischem Salat schmecken sehr gut und machen dich lange satt.
Mediterraner Sommersalat mit Feta
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterraner Sommersalat mit Feta

Mediterraner Sommersalat mit Feta, Minze und feiner Zitronen-Note. Ein wahrer Genuss wartet hier auf Sie.

Mediterraner Sommersalat mit Feta, Minze und feiner Zitronen-Note. Ein wahrer Genuss wartet hier auf Sie.
Gurkensuppe mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gurkensuppe mit Garnelen

Kalte Gurkensuppe mit ganzen Garnelen ist ein herrlich frisches und mediterranes Gericht, das leicht bekömmlich ist. Auch sehr lecker als Vorspeise.

Kalte Gurkensuppe mit ganzen Garnelen ist ein herrlich frisches und mediterranes Gericht, das leicht bekömmlich ist. Auch sehr lecker als Vorspeise.
Low Carb Lachsspieße
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Lachsspieße

Lachsspieße sind zum Low Carb Mittag oder Abendessen bestens geeignet. Dazu etwas Salat und fertig ist ein kohlenhydratarmes Essen.

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