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Rezepte
Kräuter
Basilikum
Low Carb Rezepte mit Basilikum
Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Avocado, Gurke und Tomate
Knackige Salatblätter, Tomaten, Gurke, Paprika, Avocado, Frühlingszwiebel und ein selbstgemachtes Kräuterdressing ergeben einen tollen Salat.
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Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Salat mit gebratenem Hähnchenspieß, Tomate und Avocado
Ein leckerer Salat mit Tomate, Mozzarella, Avocado und einem warmen Hähnchenspieß.
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Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Burrata mit Serranoschinken und Tomaten
Der Burrata Käse erinnert äußerlich an Mozzarella, innen ist dieser italienische Frischkäse aber weich.
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Kohlenhydrate:
37 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Spinatbowl mit Avocado, Cashewkernen und Halloumi
Eine leckere Bowl mit Spinat, Tomaten, Avocado, Quinoa und Cashews. Halloumi gibt's gegrillt dazu.
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Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen
Aubergine ist ein tolles Gemüse, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und Käse backt.
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Kohlenhydrate:
20 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengemüse
Gebratenes Zanderfilet ist mild im Geschmack und schmeckt mit buntem Pfannengemüse sehr lecker.
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Kohlenhydrate:
45 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen
Eine leckere Alternative sind Nuggets aus Gemüse. Knusprig panierte Blumenkohlröschen eignen sich besonders gut.
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Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsensalat mit Apfel, Heidelbeeren und Mozzarella
Berglinsen sind sehr gute Eiweiß-Lieferanten. Im Salat geben sie viel Power und eignen sich besonders mittags prima als Lunchmahlzeit.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
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Kohlenhydrate:
15 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella mit Pfirsich und Brombeeren
Ein bunter Salat mit Tomate-Mozzarella und einer fruchtigen Note aus Pfirsich, Brombeeren und Basilikum.
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Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenspieße mit Zucchini und Zwiebel
Leckere Grillspieße mit Hähnchenbrust, gelber Zucchini und roter Zwiebel passen toll zum Low Carb Mittag oder Abendessen.
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Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit bunten Salattellern
Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima für bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll für unterwegs.
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Kohlenhydrate:
41 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen
Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kräuter geben eine feine Note.
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Kohlenhydrate:
23 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsensalat mit Tomate und Mozzarella und Spargel
Ein schneller Salat mit roten Linsen, Tomate, Mozzarella, Rucola und roten Zwiebeln. Balsamico und Basilikum geben eine feine Note.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Griechische Salat-Bowl
Bei einem griechischen Essen denken wir gleich an Oliven, Pfefferonen und Quark mit Knoblauch. All das findet ihr natürlich auch in unserer leckeren Bowl.
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Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola
Tomate Mozzarella ist besonders beliebt - in einer Bowl mit frischem Gemüse mit schmeckt diese Kombination genauso lecker!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Spiegelei mit Hähnchen und Gemüse
Gemüse und Proteine sind eine prima Kombination in der Low Carb Ernährung. Ein vitaminreiches und gut sättigendes Gericht.
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Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen
Frischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurke passt prima zu gerillten Halloumischeiben und Kidneybohnen.
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Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Roter Linsensalat mit Cherrytomaten und Parmesan
Fix zubereitet und sogar prima zum Mitnehmen ist der leckere Linsensalat mit Dip und frischem Gemüse.
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Kohlenhydrate:
38 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bowl mit Blumenkohl, Salat, Paprika und Möhre
Eine leckere Veggie-Bowl mit frischem Gemüse und kurz gebratenem Blumenkohl mit Zwiebeln schmeckt toll.
Zum Rezept
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