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Low Carb Rezepte mit Salz

Burrata mit grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Burrata mit grünem Spargel

Gebratener, grüner Spargel mit Burrata ist ein leckeres und schnell zubereitetes Gericht. Der Burrata hat innen einen weichen Kern und verschmilzt toll mit dem warmen Spargel.

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Griechischer Salat mit gebratenem Halloumi
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Griechischer Salat mit gebratenem Halloumi

Frisch, würzig und einfach unwiderstehlich – dieser griechische Salat mit gebratenem Halloumi ist Sonne auf dem Teller und ein echtes Geschmackserlebnis!

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Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam

Dieser leckere Eintopf bringt würzige Aromen und feines Gemüse in einer harmonischen Kombination auf den Teller – einfach, sättigend und voller Geschmack.

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Wokpfanne mit Lower-Carb Rice
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Wokpfanne mit Lower-Carb Rice

Leckere Hähnchenstreifen, knackiges Gemüse und würzige Sauce serviert mit Konjakreis - So schmeckt Low Carb richtig gut!

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Kohlpfanne mit Rindfleisch
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Kohlpfanne mit Rindfleisch

Ein leckeres Pfannengericht mit Spitzkohl, Zwiebeln und Rindersteak. Lässt sich auch toll vorbereiten und zum Essen nur noch kurz Anwärmen.

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Überbackene Paprika mit Salat
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Überbackene Paprika mit Salat

Paprikahälften, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und überbacken mit goldbraunem, geschmolzenem Käse – ein herzhaftes Ofengericht, das einfach unwiderstehlich ist!

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Pfannengemüse mit Hähnchenstreifen und Salat
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Pfannengemüse mit Hähnchenstreifen und Salat

Zarte Hähnchenstreifen treffen auf buntes Pfannengemüse – perfekt gewürzt und dazu ein frischer, knackiger Salat. Ein leckeres Gericht, das dich garantiert begeistern wird!

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Shakshuka mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Kichererbsen

Shakshuka - eine leckere Köstlichkeit, wo versunkene Eier und Gemüse in Tomatensoße gekocht werden.

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Himbeer-Muffins
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Himbeer-Muffins

Diese leckeren Low Carb Muffins mit fruchtigen Himbeeren kannst du dir ohne Reue schmecken lassen! Kinderleicht und fix in der Zubereitung.

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Kabeljau mit Nusskruste und Fenchel
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kabeljau mit Nusskruste und Fenchel

Zartes Kabeljaufilet mit einer knusprigen Nusskruste und aromatischem Fenchel – ein himmlisches Geschmackserlebnis, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!

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Linsensalat mit Puten-Rosmarin-Spießen und Orange
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit Puten-Rosmarin-Spießen und Orange

Erlebe einen köstlichen Salat aus braunen Linsen, fruchtigen Orangenstücken und knackigem Chicorée, perfekt ergänzt durch würzige Putenspieße. Dieser harmonische Genuss wird deine Geschmacksnerven begeistern!

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Putenspieße mit Kräutermarinade und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Putenspieße mit Kräutermarinade und Salat

Ob gebraten oder gegrillt, leckere Putenspieße mit Kräutermarinade passen zu jeder Jahreszeit. Dazu gibt's einen bunten Salat und einen Joghurt-Dip.

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Blumenkohlsuppe mit Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohlsuppe mit Basilikum

Eine cremige Suppe mit Blumenkohl und einer frischen Basilikumnote ist richtig lecker und wärmt schön auf.

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Gebratener Fenchel mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Fenchel mit roten Linsen

Ein leckeres Gericht, das prima zum Mittag oder auch zum Abendessen passt. Gebratener Fenchel hat einen angenehmen Biss und schmeckt köstlich.

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Asia Salat mit Gurke und Radieschen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Asia Salat mit Gurke und Radieschen

Ein kleiner Salat mit Avocado, Gurke, Radieschen und Kichererbsen im Asia Style passt prima auch zum Mitnehmen.

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Wraps mit Hähnchen und Salat
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Wraps mit Hähnchen und Salat

Selbstgemachte Wraps sind unglaublich lecker und einfach in der Zubereitung. Dazu gibt's Hähnchenbruststreifen und Salat als Füllung. Lecker!

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Salat mit Hähnchen und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Salat mit Hähnchen und Quinoa

Ein leckerer Salatteller mit warmen Hähnchenstreifen, der fix gemacht ist und richtig gut sättigt. Die gehobelten Parmesanstücke geben dem Gericht eine besondere Note.

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Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto

Zuccini-Nudeln dürfen auf der Liste der Low Carb Gerichte nicht fehlen. Sie lassen sich perfekt zu allen Soßen kombinieren. In diesem Rezept gibt's leckeres Basilikum-Pesto dazu.

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Blumenkohl-Curry mit Pak Choi
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Pak Choi

Ein leckeres Gemüse-Curry mit Blumenkohl und Pak Choi. Der asiatische Kohl ist reich an Nährstoffen und passt prima in dieses Curry-Gericht.

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Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat

Halloumi ist vor allem in der vegetarischen Ernährung beliebt. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt sehr gut mit Salat.

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