🎉 Jetzt 50 % Rabatt auf den Meal Planner Premium sichern 🎉 Mehr dazu »
🎉 50 % Rabatt für Meal Planner Premium sichern 🎉

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Ein schnell zubereitetes Low Carb Dessert - die natürliche Süße der Erdbeeren harmoniert besonders gut mit der milden Säure der Rhabarberstangen.
0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
638 Bewertungen - 4.5
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Zu Kochbuch hinzufügenIm Kochbuch
speichern
 
 Zu einem Plan hinzufügenZu einem Plan
hinzufügen
 
Teilen
  • Port: 4
  • Zeit: 15 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 90
  • KH: 20 g
  • E: 1 g
  • F: 1 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Kochtopf, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 400 g Rhabarber
  • 400 g Erdbeere/n
  • 1 Vanilleschote
  • 3 EL Rohrohrzucker
  • 4 EL Leitungswasser

Zubereitung

  1. Rhabarberstangen schälen und in 1 cm große Stücke schneiden • Erdbeeren putzen, waschen und vierteln • Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.
  2. Rhabarber- und Erdbeerstücke zusammen mit Zucker, Wasser und Vanillemark in einen Topf geben, die ausgekratze Vanilleschote dazugeben und alles aufkochen lassen • Das Ganze zugedeckt bei geringer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Vanilleschote herausnehmen und das Kompott abkühlen lassen • Rhabarber-Erdbeer-Kompott in Glasschälchen füllen und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

    Unser Tipp: Anstatt Rohrohrzucker kann man auch Zucker verwenden und die Menge an Kohlenhydraten im Rezept damit reduzieren.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Kategorien

über 20 g | Frühstück | Vegan | Mahlzeiten | Vegetarisch | bis 15 Minuten | 4 Personen | bis-400 kcal | Bio | Deutsch | Rezepte von A-Z | Desserts | Glutenfrei | bis-500 kcal | Europäisch | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Snacks | Fitness | bis-700 kcal | bis-800 kcal | Erdbeeren | Fettarm | bis-900 kcal | Leichte Küche | Rohkost | Vitaminreich | Rohrzucker | Wellfood | Obst | Brunch | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Ostern | Valentinstag | Frühling | Sommer | Herbst | Rhabarber

Die besten Abnehm Tricks, jetzt kostenlos herunterladen

Du erhälst mit dem Guide:
  • einen 14 Tage Low Carb Ernährungsplan
  • exklusiv 9 einfache & schnelle Low Carb Rezepte für jeden Tag
  • viel Low Carb Wissen und viele Tipps! Perfekt für den Einstieg in die gesunde und nachhaltige Low Carb Ernährung

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie das Low Carb Abnehmn-Guide als Download. Du kannst dich jederzeit kostenlos abmelden. Mit nur einem Klick in der E-Mail oder über unsere Kontaktdaten im Impressum. Unsere Datenschutzerklärung kannst du hier einsehen: Datenschutz

Ernährungspläne

Kochbücher

Themen

Rezepte