Bei der Low Carb Diät darfst du natürlich auch genießen. Dieser Genuss umfasst grundsätzlich alle Lebensmittel - bis auf Kohlenhydrate, die vorrangig von Weizenmehl und Zucker kommen und unserem Körper eher schaden als nutzen. Du hast zahlreiche Möglichkeiten köstliche und gesunde Low Carb Desserts zuzubereiten. Nutze besonders die saisonalen Angebote frischer Früchte.
Milchprodukte wie Quark oder Mascarpone Creme werden bei Low Carb Rezepten zum Dessert gern verarbeitet. So werden Kuchen als Dessert nicht aus herkömmlichem Weißmehl, sondern beispielsweise aus Mandelmehl hergestellt. Nach Lust und Laune kannst du dir Low Carb Desserts aus Früchten, Nüssen und Joghurt zubereiten. Hier findest du tolle Rezepte für Desserts mit wenig Kohlenhydraten.