Beeren-Eis am Stiel

Eine beerige Erfrischung ist dieses frostige Eis am Stiel. Einfach die Zutaten zusammenmischen, einfrieren und dann ganz entspannt genießen!
5.0/5 Bewertung (3 Stimmen)
Beeren-Eis am Stiel
  • Port: 6
  • Zeit: 15 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 96
  • KH: 3 g
  • E: 1 g
  • F: 8 g

Zutaten

  • 150 g Heidelbeeren
  • 150 g Joghurt, nach griechischer Art
  • 100 ml Schlagsahne 30% Fett
  • 2 EL Xucker Basic (Xylit FR)
  • 2 Stängel Minze

Zubereitung

  1. Beeren waschen und abtropfen lassen • Schlagsahne in einer Schüssel mit dem Handrührgerät steif schlagen • Minze waschen, trocken schütteln, dann die Blätter vom Stiel zupfen und hacken.
  2. Joghurt in eine Schüssel geben und Beeren, Xucker und Minzblätter untermischen • Schlagsahne unterheben • Die Beeren-Mischung in Eisförmchen geben und mit je einem Eisstiel versehen.
  3. Das Beeren-Eis am Stiel mindestens 4 Stunden einfrieren • Zum Herauslösen können die Förmchen dann kurz mit der Hand erwärmt oder in warmes Wasser getaucht werden.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.