Salatblätter waschen, anschließend trockentupfen und in kleine Stücke zupfen • Radieschen, und Tomaten waschen, vierteln und in kleine Scheiben schneiden • Karotte schälen und dann in Scheiben schneiden • Frühlingszwiebel waschen und in kleine Ringe schneiden • Gurke schälen, vierteln und in kleine dünne Scheiben schneiden • Kohlrabi abschälen und in kleine Stückchen schneiden • Rucola waschen, abtropfen lassen und dann klein gerupft zum restlichen Gemüse geben • Nun alles in einer Schüssel vermengen und mit Salz & Pfeffer würzen
Den Thunfisch (followfish) mithilfe einer Gabel aus der Dose nehmen und auf beide Teller verteilen • Salat auf den Tellern anrichten und die gehackte Petersilie darüber verteilen...fertig!