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Rezepte
Gemüse
Möhren
Low Carb Rezepte mit Möhren
Kohlenhydrate:
46 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsen-Gemüse-Pfanne
Eine warme Mahlzeit mit einer extra Portion Eiweiß aus Linsen ist leicht zubereitet und sättigt gut. Dazu passt buntes Gemüse prima.
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Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Ofengemüse mit Ziegenkäse und Kräuteröl
Ein buntes Gemüsegericht mit Kürbis, Blumenkohl, Paprika, Champignons, Ziegenkäse und einem frischen Kräuteröl.
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Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Salat mit Feta, Avocado und Hähnchen
Ein bunter Salatteller mit Avocado, kleinen Tomaten, Radieschen, Feta und warmer Hähnchenbrust. Lecker!
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Kohlenhydrate:
48 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Linsen, Kichererbsen und Mozzarella
Knackige Salatblätter, rote Linsen, gebratenes Gemüse, Mozzarella und ein Balsamicodresing ergeben einen leckeren Salat.
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Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunte Bowl mit Gemüse und Garnelen
Eine tolle Bowl mit Konjak Reis, viel frischem Gemüse und gebratenen Garnelen. Dazu gibt's ein schnelles Mangodressing.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing
Ein bunter Salat mit Paprika, Möhre, Gurke, Kichererbsen und Garnelen. Dazu Minze und ein leckeres Mango-Dressing.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengemüse
Gebratenes Zanderfilet ist mild im Geschmack und schmeckt mit buntem Pfannengemüse sehr lecker.
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Kohlenhydrate:
45 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen
Eine leckere Alternative sind Nuggets aus Gemüse. Knusprig panierte Blumenkohlröschen eignen sich besonders gut.
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Kohlenhydrate:
57 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Poke Bowl mit viel Gemüse, Quinoa und Hähnchenbrust
Bunte Power und Vielfalt in einer Schüssel mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Hähnchenbrust. Ein Dip und Cashewkerne runden die Sache fein ab.
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Kohlenhydrate:
35 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Kürbissuppe mit Möhre, Süßkartoffel und Petersilie
Perfektes Wohlfühlessen - Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis, den man ganz leicht ohne zu schälen weiterverarbeiten kann, mit Möhre und mit Süßkartoffel.
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Kohlenhydrate:
48 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
normal
Gefüllte Paprika mit Kichererbsen
Gefüllte und mit Käse überbackene Paprikaschoten schmecken einfach köstlich. Die Füllung besteht aus Kichererbsen, Möhre, Quinoa und Frischkäse.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit bunten Salattellern
Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima für bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll für unterwegs.
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Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
70 min
Schwierigkeit:
normal
Ofen-Hähnchen mit Möhren und Schalotten
Leckeres Hähnchen mit frischen Kräutern, Möhren und Schalotten - Alle Zutaten einfach in den Bräter geben, den Rest macht der Ofen.
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Kohlenhydrate:
16 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gemüse
Fisch und Gemüse ist immer eine super Kombination. Heilbutt hat ein zartes, helles und sehr schmackhaftes Fleisch.
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Kohlenhydrate:
16 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce
Lecker gebratene Hähnchenspieße mit Gemüse und Teriyaki-Sauce schmecken einfach köstlich. Sesam und Cashewkerne passen prima als Topping.
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Kohlenhydrate:
44 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen
Eine leckere Veggie-Bowl mit roten Linsen als Energielieferant und viel frischem Gemüse. Die Brokkoliröschen haben eine tolle Grillnote.
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Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Schnitzel mit Käse überbacken - vegetarisch
Ein schnelles Essen mit gratiniertem Käse. Ob vegetarisches Schnitzel oder tierisches Produkt - beides lässt sich in diesem Gericht toll verarbeiten.
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Kohlenhydrate:
32 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Halloumi, Brokkoli und Quinoa
Ein gelungenes Low Carb Gericht mit frischem Gemüse, warmen Halloumikäsestreifen und Cashewkernen.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen
Ein leckeres Gemüsecurry mit viel Blumenkohl, Paprika und Kidneybohnen. Ein paar frische Salatblätter passen gut dazu.
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Kohlenhydrate:
38 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bowl mit Blumenkohl, Salat, Paprika und Möhre
Eine leckere Veggie-Bowl mit frischem Gemüse und kurz gebratenem Blumenkohl mit Zwiebeln schmeckt toll.
Zum Rezept
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