Salat mit Feta und Oliven

Einfach gut: Ein frischer Salat mit Feta, Oliven und Rucola...abgerundet mit ein paar Chiliflocken. Sommer-Feeling garantiert.

Einfach gut: Ein frischer Salat mit Feta, Oliven und Rucola...abgerundet mit ein paar Chiliflocken. Sommer-Feeling garantiert.
4.2/5 Bewertung (20 Stimmen)
Salat mit Feta und Oliven
  • Port: 4
  • Zeit: 15 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 277
  • KH: 4 g
  • E: 9 g
  • F: 24 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschüssel, 1 Salatschleuder, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Tomaten und Gurke waschen, vierteln und in dünne Streifen schneiden • Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden • Rucola waschen, verlesen und trocken schleudern • Feta abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden • Oliven halbieren.
  2. Alles in eine Schüssel geben, Kapern dazu geben und vorsichtig vermengen • Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Alles auf Teller anrichten und ein paar Chiliflocken drüber streuen.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet