Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta

Ein frischer Salat ist genau das Richtige, um dich mit gesunden Vitaminen in der Low Carb Ernährung zu versorgen.
4.7/5 Bewertung (7 Stimmen)
Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta
Logo zu meinem Ernährungsplan hinzufügen

in mein Rezeptbuchin mein Kochbuch

  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 353
  • KH: 11 g
  • E: 12 g
  • F: 28 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Schüssel, 1 Teelöffel, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 50 g Eisbergsalat
  • 50 g Feta
  • 100 g Gurke
  • 30 g Zwiebel/n
  • 50 g Oliven grün roh
  • 4 Cherrytomaten
  • 20 g Zuckermais Konserve abgetropft
  • 10 g Kapern Konserve abgetropft
  • 2 Stängel Petersilie
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Meersalz (Fleur de sel)
  • 1 Prise Pfeffer schwarz

Zubereitung

  1. Gemüse und Salatblätter waschen und abtropfen lassen • Salat klein schneiden • Tomaten halbieren • Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden • Zwiebel in Ringe schneiden • Feta in Würfel schneiden • Alles in eine Salatschüssel geben und verrühren.
  2. Oliven, Kapern und Mais zum Salat geben • Salat mit Salz und Pfeffer würzen und durchrühren • Salat auf einem Teller anrichten und mit Olivenöl beträufeln • Petersilie vom Stiel zupfen und über den Salat geben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Kategorien

1 Person | bis 19 g | bis 10 Minuten | Gemüse | Vegan | Vegetarisch | Eisbergsalat | bis 18 g | Mittag | Mahlzeiten | Abendessen | Mais | Feta | bis 17 g | bis-400 kcal | bis 16 g | Bio | Vorspeisen | bis 15 g | bis-500 kcal | Glutenfrei | Rezepte von A-Z | Olivenöl | Petersilie | bis-600 kcal | Eiweissreich | bis 14 g | Wenig Zucker | bis-700 kcal | Fitness | bis 13 g | bis-800 kcal | bis 12 g | bis-900 kcal | Leichte Küche | Rohkost | Trennkost | Meersalz | Kräuter | Vollwert | Vitaminreich | Wellfood | Gurke | Obst | Mediterran | Brunch | Kapern | Kalorienarm | Salat | Pfeffer | Öle | Leichte Zubereitung | Kirschtomaten | Salz | Oliven | Ostern | Valentinstag | Weihnachten | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Tomaten | Zwiebel

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Über Low Carb

Low Carb Kategorien

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.