Low Carb Rezepte mit Eisbergsalat

Salat mit grünem Spargel und Linsen
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit grünem Spargel und Linsen

Ein leckerer Frühlingssalat mit grünem Spargel aus der Pfanne, frischem Salat, Gurke, Paprika und Linsen passt prima zum Mittag.
Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce

Lecker gebratene Hähnchenspieße mit Gemüse und Teriyaki-Sauce schmecken einfach köstlich. Sesam und Cashewkerne passen prima als Topping.
Salat mit Linsen, Champignons, roten Zwiebeln und Paprika
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Linsen, Champignons, roten Zwiebeln und Paprika

Frische Salatblätter, Paprika, Tomaten und Zwiebeln passen gut zu Champignons und roten Linsen. Lecker!
Salat Bowl mit Avocado und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat Bowl mit Avocado und Mozzarella

Eine Schüssel voller köstlicher Salatzutaten mit Avocado, Tomaten und Mozzarella passt prima in die gesunde Low Carb Ernährung.
Quinoa Salat mit rote Bete, Granatapfel und Pistazien
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quinoa Salat mit rote Bete, Granatapfel und Pistazien

Ein köstlicher, rotfarbener Salat mit Quinoa, roter Bete, Salat und Kräutern, der durch die knackigen Pistazienkerne einen crunchigen Biss bekommt.
Salat mit Mango, Avocado und saftigem Rinderfilet
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mango, Avocado und saftigem Rinderfilet

Mango ist eine tolle, fruchtige Komponente im Salat mit Avocado und Rinderfilet. Kurz gebraten bleibt das Filet saftig und zart rosa.
Frischer Garten-Salat mit Rinderfleisch
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Garten-Salat mit Rinderfleisch

Aus frischen Salatblättern, knackigem Gemüse und kurz gebratenem Rindersteak, dass innen noch zart rosa ist, kann man einen leckeren Salat herstellen.
Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leichter Salat mit Thunfisch und Oliven

Ein leichter Salat mit Thunfisch und Oliven - im Nu zubereitet und so lecker. Der Salat lässt sich auch prima für unterwegs mitnehmen.
Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse

Warme Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat mit Tomaten ein echter Genuss. Kräuter und Parmesan runden das Low Carb Gericht prima ab.
Räucherlachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Räucherlachs an Salat

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist dieses Low Carb Rezept mit Räucherlachs an Salat unschlagbar. Nach Belieben kann weiteres frisches Gemüse hinzugefügt werden.
Low Carb Wraps mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Wraps mit Gemüse

Wraps sind im Handumdrehen selbst gemacht und gefüllt. Mit knackigem Gemüse schmecken sie besonders gut, können natürlich je nach Belieben mit weiteren Zutaten befüllt werden.
Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Walnusskernen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Walnusskernen

Warme goldbraun gebratene Hähnchenbruststreifen auf Salat sind ein schnelles Low Carb Gericht. Lecker zum Mittag und zum Abend.
Feiner Rohkostsalat mit Orangen-Dressing
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Feiner Rohkostsalat mit Orangen-Dressing

Rohkost zu essen ist sehr gesund, denn in Zutaten, die nicht erhitzt wurden, stecken die meisten Vitamine und Enzyme, die unser Körper braucht.
Salat mit Feigen, Kiwi und Granatapfelkerne
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Feigen, Kiwi und Granatapfelkerne

Ein fruchtiger Salat mit Feigen, Kiwi und Kernen vom Granatapfel ist genau das Richtige für alle, die Lust auf was Süßes haben.
Thunfischsalat mit Eier und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Eier und Tomaten

Ein leckerer und gut sättigender Thunfischsalat ist ein tolles Meal Prep Rezept für alle Low Carb'ler. Mit Eiern und Tomaten sehr zu empfehlen.
Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta

Ein frischer Salat ist genau das Richtige, um dich mit gesunden Vitaminen in der Low Carb Ernährung zu versorgen.
Griechischer Bauernsalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Bauernsalat

Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den Küchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.
Gebratener Lachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Lachs an Salat

Lachsfilets schmecken zart und sind butterweich auf der Zunge. Frischer Dill und Zitrone runden das Gericht wunderbar ab.

Lachsfilets schmecken zart und sind butterweich auf der Zunge. Frischer Dill und Zitrone runden das Gericht wunderbar ab.
Scharfe Grillspieße mit frischem Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Grillspieße mit frischem Salat

Knackig frischer Salat und feurig scharfe Grillspieße sind eine wirklich gelungene Low Carb Kombination.
Scharfer Thai-Rindfleischsalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfer Thai-Rindfleischsalat

Würziges Fleisch im milden Salat. Der aromatische Rindfleischsalat kommt mit einer feinen Thai-Note daher und ist geschmacklich einfach köstlich.

Würziges Fleisch im milden Salat. Der aromatische Rindfleischsalat kommt mit einer feinen Thai-Note daher und ist geschmacklich einfach köstlich.

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