Salat mit gerösteten Protein Flakes

Aus knackigen Salatblättern, fruchtigen Tomaten und gerösteten Protein Flakes aus Soja lässt sich prima ein toller Salat zubereiten.
5.0/5 Bewertung (4 Stimmen)
Salat mit gerösteten Protein Flakes
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 271
  • KH: 9 g
  • E: 16 g
  • F: 17 g

Küchengeräte

1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Bratpfanne

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Socas Protein Flakes in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten • Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen • Salatblätter dann in Stücke zupfen und auf einen Teller geben.
  2. Tomaten und das restliche Gemüse waschen und abtropfen lassen • Basilikum waschen und trocken schütteln, dann die Blätter abzupfen • Tomaten halbieren • Gurke, Paprika und Rotkohl in Stücke schneiden.
  3. Tomaten, Gurke, Paprika und Rotkohl zum Salat geben • Olivenöl über den Salat träufeln • Socas Protein Flakes, Kürbiskerne (oder nach Belieben andere Kerne) und die Basilikumblättchen zum Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

    Unser Tipp: Essbare Blüten, wie die der Capuziner Kresse sorgen für ein optisches Highlight.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.