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Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen

Pflaumen sind gut gegen die Verkalkung der Arterien und haben einen niedrigen glykämischen Index, wodurch sie nur eine geringe Wirkung auf den Blutzucker haben.
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Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen
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  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 489
  • KH: 21 g
  • E: 20 g
  • F: 35 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Pflaume waschen, trocknen, halbieren und den Kern entfernen • Pflaume in Streifen schneiden • Cashewkerne, Mandeln und Weinbeeren grob hacken.
  2. Joghurt und Sojaflocken in eine Schüssel geben und durchrühren • Pflaumenstücke, Leinsamen und die gehackten Nüsse, Kerne und Beeren dazugeben und schmecken lassen.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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Kategorien

1 Person | über 20 g | Griechischer Joghurt | Frühstück | bis 10 Minuten | Leinsamen | Bowl | Vegetarisch | Meal Prep | To Go | Cashewkerne | Deutsch | Mandeln | Soja | Glutenfrei | bis-500 kcal | bis-600 kcal | Fitness | bis-700 kcal | bis-800 kcal | Hefefrei | bis-900 kcal | Powerfood | Rohkost | Joghurt | Vitaminreich | Nüsse & Kerne | Brunch | Leichte Zubereitung | Pflaumen | Sommer | Herbst

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