Protein Riegel mit Soja Flakes und Datteln

Zubereitung

1. Datteln falls notwendig entsteinen, dann hacken und mit Socas Flakes, Protein Pulver, Sojadrink und Erdnussmus in einer Schüssel vermengen • Mit den Händen die Mischung verkneten und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bachblech geben.
2. Die Riegelmasse auf etwa ein Viertel des Bleches gleichmäßig verstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft 8 - 10 Minuten backen • Dann das Blech herausnehmen und die warme Masse in die gewünschte Riegelform schneiden • Riegel dann abkühlen lassen und luftdicht verpackt lagern.
   
   Wir wünschen guten Appetit!