Bunter Salat mit Feige

Knackige, frische Salatblätter, Möhrenscheiben, fruchtige Tomaten und süße Feigenstücke passen prima mit Mozzarella im Salat zusammen. Bunt und lecker, auch prima zum Mitnehmen.
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Bunter Salat mit Feige
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 392
  • KH: 26 g
  • E: 16 g
  • F: 23 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Salatblätter waschen und abtropfen lassen, dann klein zupfen • Möhre schälen und in Scheiben schneiden • Tomaten in Scheiben schneiden • Mozzarella in Stücke schneiden • Feige waschen und vierteln.
  2. Salat, Möhre, Tomaten, Mozzarella und Feige auf einen Teller geben • Olivenöl und Balsamico Creme darüberträufeln und alles mit Salz und Pfeffer würzen • Zuletzt die Sprossen zum Salat geben und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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