Low Carb Rezepte mit Blattsalat

Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen

Bei diesem Salat sorgen warme und kalte Komponenten für ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Salat gibt's gebratene Pilze und Kichererbsen.
Gebackene Kichererbsen mit Salat
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Kichererbsen mit Salat

Kichererbsen erst würzen und dann im Ofen backen, so werden sie leicht knusprig und ergeben ein tolles Salat-Topping.
Salat mit Hähnchen und Avocado
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen und Avocado

Frische Salatblätter mit gebratener Avocado und Hähnchenbrustfiletstreifen passt gut zum Low Carb Mittag und Abendessen.
Hummus mit grünem Salat und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit grünem Salat und Parmesan

Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen hergestellt wird. Dazu passt ein frischer Salat gut.
Bunter Salat mit Radicchio und Sprossen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Radicchio und Sprossen

Grüne und rote Salate gelten als richtige Vitaminbomben, gerade richtig für die Gesundheit. Dazu gibt es Tomaten, Mozzarella und knackige Sprossen.
Gebackener Kürbis mit Salat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebackener Kürbis mit Salat

Knackige Salatblätter mit fruchtigen Tomaten, warmen Kürbisspalten und aromatsichem Ziegenkäse machen diesen Salat richtig lecker.
Wrap mit Blumenkohl und Salat
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Wrap mit Blumenkohl und Salat

Selbstgemachte Wraps schmecken richtig gut! Mit frischem Salat und gebratenem Gemüse entsteht eine tolle Füllung.
Salat mit gebratenem Hähnchenspieß, Tomate und Avocado
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Salat mit gebratenem Hähnchenspieß, Tomate und Avocado

Ein leckerer Salat mit Tomate, Mozzarella, Avocado und einem warmen Hähnchenspieß.
Salat mit Linsen, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Linsen, Kichererbsen und Mozzarella

Knackige Salatblätter, rote Linsen, gebratenes Gemüse, Mozzarella und ein Balsamicodresing ergeben einen leckeren Salat.
Salatbowl mit Ei
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salatbowl mit Ei

Frische Zutaten als bunten Salat zusammengestellt, mit gekochtem Ei und einem leckeren Dressing - ein tolles Low Carb Gericht!
Panierter Halloumikäse mit buntem Salat und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Panierter Halloumikäse mit buntem Salat und Kräutern

Panierter Käse klingt wunderbar - Das klappt mit dem halbfesten Halloumikäse besonders gut und ist so lecker!
Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Walnüssen

Feldsalat gehört mit zu den gesündesten Salaten überhaupt, er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt um das Immunsystem zu unterstützen.
Hähnchenbrustfilet mit Salat, Paprika und Bulgur
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenbrustfilet mit Salat, Paprika und Bulgur

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und einer gut sättigenden Beilage passt prima zum Mittag. Bulgur darf da auch mal genommen werden.
Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta

Die leichte Süße und Säure der Himbeeren gibt dem Salat eine besondere Note. Feta und Avocado harmonieren gut dazu.
Salat mit gegrillter Nektarine und Serrano Schinken
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit gegrillter Nektarine und Serrano Schinken

Ein besonderer Leckerbissen sind die gegrillten Nektarinenstücke in diesem Salat, dazu fruchtige Tomaten und Serrano Schinken.
Linsen-Salat mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsen-Salat mit Avocado

Schneller Linsen-Salat, den man prima zu einem Picknick mitnehmen kann. Einfach alle Zutaten zusammenfügen und schmecken lassen.
Vitalsalat mit Himbeeren und roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Vitalsalat mit Himbeeren und roten Linsen

Süße Früchte machen sich toll als Salattopping. Beeren aus dem eigenen Garten sind natürlich die beste Wahl.
Gegrillter Halloumi mit Bulgur Salat
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gegrillter Halloumi mit Bulgur Salat

Gegrillter Halloumi - ob draußen am Grill oder in der Grillpfanne in der Küche - dieser Käse schmeckt immer. Ein Salat mit Tomaten, Bohnen und Bulgur passt toll dazu.
Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst

Frische Salatblätter, Tomaten, Radieschen und Paprika - idealerweise direkt aus dem Garten - schmecken mit einer (vegetarischen) Bratwurst sehr lecker.
Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kräuter geben eine feine Note.
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