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Melonensalat mit Gurke

So lecker und leicht. Mit diesen Melonen-Salat ist Sommerfeeling garantiert. Er ist im Nu auf dem Tisch gezaubert.

So lecker und leicht. Mit diesen Melonen-Salat ist Sommerfeeling garantiert. Er ist im Nu auf dem Tisch gezaubert.
3.9/5 Bewertung (10 Stimmen)
Melonensalat mit Gurke
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  • Port: 2
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 100
  • KH: 12 g
  • E: 3 g
  • F: 4 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Küchenwaage

Zutaten

  • 200 g Wassermelone
  • 300 g Gurke
  • 10 Mandeln
  • 1 Limette frisch gepresst
  • 3 Stängel Minze

Zubereitung

  1. Wassermelone in kleine Würfel schneiden • Gurken abspülen und in Scheiben schneiden • Mandeln hacken • Minze abspülen und die Blätter abzupfen • Limette vierteln.
  2. Alle Zutaten auf 2 Teller anrichten, etwas Limettensaft darüber verteilen und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

bis 19 g | Frühstück | Gemüse | 2 Personen | Vegan | bis 10 Minuten | Mahlzeiten | Vegetarisch | bis-200 kcal | bis 18 g | bis 17 g | bis-300 kcal | Minze | bis 16 g | Vorspeisen | bis-400 kcal | bis-500 kcal | Clean Eating | Glutenfrei | bis 15 g | Rezepte von A-Z | Desserts | Mandeln | Wenig Zucker | bis-600 kcal | bis 14 g | Snacks | Fitness | bis 13 g | bis-700 kcal | bis 12 g | bis-800 kcal | bis-900 kcal | Fettarm | Leichte Küche | Rohkost | Kräuter | Vitaminreich | Nüsse & Kerne | Wellfood | Gurke | Obst | Limette | Kalorienarm | Salat | Leichte Zubereitung | Frühling | Sommer | Herbst

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