Melonensalat mit Gurke

So lecker und leicht. Mit diesen Melonen-Salat ist Sommerfeeling garantiert. Er ist im Nu auf dem Tisch gezaubert.

So lecker und leicht. Mit diesen Melonen-Salat ist Sommerfeeling garantiert. Er ist im Nu auf dem Tisch gezaubert.
3.9/5 Bewertung (11 Stimmen)
Melonensalat mit Gurke
  • Port: 2
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 100
  • KH: 12 g
  • E: 3 g
  • F: 4 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Küchenwaage

Zutaten

  • 200 g Wassermelone
  • 300 g Gurke
  • 10 Mandeln
  • 1 Limette frisch gepresst
  • 3 Stängel Minze

Zubereitung

  1. Wassermelone in kleine Würfel schneiden • Gurken abspülen und in Scheiben schneiden • Mandeln hacken • Minze abspülen und die Blätter abzupfen • Limette vierteln.
  2. Alle Zutaten auf 2 Teller anrichten, etwas Limettensaft darüber verteilen und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet