Omelett mit Paprika und Gurke
Das köstliche Omelett passt immer - Ein leckeres Low Carb Gericht zum Frühstück, Mittag oder Abendessen und mit wenigen Zutaten fix zubereitet.
Zutaten
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen • Pimientos waschen und in Ringe schneiden, die Kerne entfernen • Paprika von Kernen und Trennwänden befreien und in kleine Stücke schneiden • Gurke in kleine Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen • Das vorbereitete Gemüse dazugeben und kurz anbraten, dann wieder herausnehmen • Das warme Gemüse in eine Schüssel füllen und mit einem Teller abdecken.
- Die Eimischung in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen, dann das Omelett vorsichtig wenden • Das Omelett mit dem Gemüse auf einen Teller geben, Petersilie dazugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
1 Person | Gemüse | Frühstück | bis 19 g | Mittag | Vegetarisch | bis 18 g | Eier | Abendessen | bis 20 Minuten | bis-300 kcal | bis 17 g | Laktosefrei | Omelett | bis-400 kcal | Bio | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Petersilie | Olivenöl | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | Wenig Zucker | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | bis-900 kcal | bis 11 g | Paleo | Gemüse | Leichte Küche | bis 10 g | Powerfood | bis 9 g | bis 8 g | bis 7 g | Meersalz | Vitaminreich | Wellfood | Gurke | Brunch | Pfeffer | Leichte Zubereitung | Salz | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Paprika
Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren
Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden
Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.