Bircher Müsli mit Erdbeeren

Starte gut in den Tag mit einem Power Frühstück. Frische Früchte liefern Vitamine, Haferflocken wichtige Ballatstoffe für eine gesunde Verdauung.
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Bircher Müsli mit Erdbeeren
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 595
  • KH: 43 g
  • E: 22 g
  • F: 35 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel (edelstahl), 1 Reibe, 1 Zitronenpresse, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Haferflocken in eine Schüssel geben • Warmes Wasser dazugeben bis die Haferflocken fast damit bedeckt sind • Gut durchmischen und zum Quellen beiseite stellen.
  2. Mandeln fein hacken • Apfel waschen und vierteln, dann das Kerngehäuse entfernen • Apfelstück mit der Reibe klein reiben und Zitronensaft darüber träufeln.
  3. Mandeln, Apfel, Chia- und Leinsamen zu den Haferflocken in die Schüssel geben und durchmischen • Erdbeeren waschen, entkelchen und vierteln • Cashewkerne grob hacken • Beides zur Haferflocken-Mischung geben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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