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Caprese Salat mit Mozzarella und Erdbeeren

Ein italienischer Vorspeisenteller heute mit fruchtig süßen Erdbeeren statt traditionell mit roten Tomaten.

Ein italienischer Vorspeisenteller heute mit fruchtig süßen Erdbeeren statt traditionell mit roten Tomaten.
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Caprese Salat mit Mozzarella und Erdbeeren
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  • Port: 4
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 21
  • KH: 5 g
  • E: 1 g
  • F: 0 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Gemüsemesser, 1 Abtropfsieb

Zutaten

Zubereitung

  1. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Tellern verteilen • Erdbeeren waschen, vom grünen Stielansatz befreien, vierteln und auf den Mozzarella legen.
  2. Minze- und Basilikumblätter auf den Tellern verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen • Crema di Balsamico nach Belieben über den Salat geben und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Basilikum | bis 10 Minuten | bis 19 g | Mittag | Vegetarisch | bis 18 g | Abendessen | Minze | 4 Personen | bis-300 kcal | bis 17 g | Vorspeisen | bis-400 kcal | bis 16 g | Rezepte von A-Z | Desserts | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | bis 15 g | Mozzarella | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Snacks | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Dattel | bis-800 kcal | bis 12 g | Erdbeeren | bis-900 kcal | bis 11 g | bis 10 g | Powerfood | bis 9 g | Gewürze | Rohkost | bis 8 g | bis 7 g | Käse | bis 6 g | Kräuter | Meersalz | bis 5 g | Vitaminreich | bis 4 g | Wellfood | bis 3 g | Obst | Mediterran | bis 2 g | Brunch | Pfeffer | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Frühling | Sommer | Herbst

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