Melonen-Feta Salat
Eine ganz besondere Köstlichkeit ist der Melonen-Feta-Salat mit Oliven. Frische Minzblättern verleihen dem Ganzen eine zauberhafte Note.
Zutaten
- 600 g Melone
- 300 g Feta
- 200 g schwarze Oliven, entsteint
- 2-3 frische Minzzweige
Zubereitung
Melone in kleine Würfel schneiden und auf 4 kleine Schalen gleichmäßig verteilen.
Feta in kleine Würfel schneiden und über die Melone in den Schälchen geben.
Jetzt die Oliven darauf verteilen.
Das Ganze mit der Minze verfeinern und fertig ist ein schneller und herzhaft leichter Melonensalat.
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet