Griechischer Bauernsalat
Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den Küchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Gemüsemesser, 1 Salatschüssel, 1 Salatschleuder, 1 Küchenwaage, 1 Zitronenpresse, 1 Esslöffel, 1 TeelöffelZutaten
Zubereitung
- Salate waschen und in der Salatschleuder trocknen • Salatblätter klein zupfen • Schalotten schälen und in Ringe schneiden • Oliven in Ringe schneiden • Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden • Feta in kleine Würfel schneiden • Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und durchrühren • Salat mit Salz und Pfeffer würzen • Zitronensaft und Olivenöl darüber träufeln und servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
