Low Carb Rezepte mit Paprika

Gegrillter Halloumi
  • Kohlenhydrate: 7,7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi

Der leckere halbfeste Käse lässt sich prima grillen, da er nicht in der Pfanne schmilzt und zerläuft. Mit Gemüse ein tolles Low Carb Gericht.

Spiegeleier und Speck
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegeleier und Speck

Spiegeleier sind ein Gericht, das zu jeder Tageszeit passt. Abends sollte es nicht zu spät gegessen werden, damit der Speck noch gut verdaut werden kann.

Bunter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Kohlenhydrate: 8,4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Thunfisch und Oliven

Thunfisch passt besonders gut zu frischen Salaten. Ein bunt gemixter Salat bring viel Energie.

Dorschfilet mit mediterranem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 6,4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Dorschfilet mit mediterranem Gemüse

Das sehr zarte Fleisch dieses Jungfisches schmeckt besonders mild und passt perfekt mediterranem Gemüse.

Paprikasuppe mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 19,1 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Paprikasuppe mit Schnittlauch

Paprika enthält viel Vitamin C und schmeckt als Suppe verarbeitet richtig gut. Schnittlauch gibt der Suppe einen feinen Touch.

Griechischer Bauernsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Bauernsalat

Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den Küchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation davon.

Omelett mit Parmesan, Paprika und Oliven
  • Kohlenhydrate: 6,1 g
  • Zeit: 15 min.
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Parmesan, Paprika und Oliven

Omelett geht immer und schmeckt fantastisch. Diese mediterrane Variante ist besonders köstlich.

Hähnchenschenkel in Tomatensauce mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 5,8 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenschenkel in Tomatensauce mit Oliven

Hähnchen mit Paprika und Tomaten mediterran angehaucht mit schwarzen Oliven und Rosmarin kombiniert.

Überbackene Champignons
  • Kohlenhydrate: 7,3 g
  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: normal

Überbackene Champignons

Champignons lassen sich prima befüllen und im Ofen gratinieren. Gemüse eignet sich hervorragend als Füllung der leckeren Pilze.

Hähnchenbrust mit Julienne-Gemüse-Salat
  • Kohlenhydrate: 7,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Julienne-Gemüse-Salat

Leicht gedämpftes Julienne Gemüse enthält viele Nähr- und Vitalstoffe. Dazu ein zart gebratenes Hähnchenbrustfilet.

Gemüsesalat mit Gurken und Ei
  • Kohlenhydrate: 6,9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesalat mit Gurken und Ei

Gemüse roh zu verzehren ist wohl die gesündeste Art um an viele wichtige Nährstoffe zu kommen. Das Ei dazu sorgt für eine gute Proteinzufuhr.

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

Originell gefüllte Paprikaschoten mit würzigem Hüttenkäse sind eine köstliche Variante für ein leckeres vegetarisches Low Carb Essen.

Spiegelei mit Brokkoli und Paprika
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Brokkoli und Paprika

Schnell und einfach ist das leckere Pfannengericht mit Spiegeleiern, Brokkoli und Paprika zubereitet.

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen
  • Kohlenhydrate: 19,1 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gefüllter Kürbis mit Blumenkohlreis und Pilzen

Hokkaidokürbisse sind kleine organgerote Speisekürbisse, die man ungeschält essen kann.

Omelett mit Tomaten, Paprika und Schinken
  • Kohlenhydrate: 11,4 g
  • Zeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Tomaten, Paprika und Schinken

Am liebsten zum Frühstück erst mal ein schönes Omelett. Zusammen mit Gemüse und Schinken einfach lecker.

Curry-Kokos-Fischsuppe
  • Kohlenhydrate: 3,4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Curry-Kokos-Fischsuppe

Eine geschmacklich gelungene Curry-Kokos-Suppe mit köstlichen Einlagen - Fischfiletstücke, Paprika und Garnelen passen einfach prima.

Entenbrust mit Gemüse aus dem Wok
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Gemüse aus dem Wok

Im Wok lassen sich köstliche Low Carb Rezete zubereiten. Gebratenes Gemüse mit Entenbrust ist ein beliebtes davon.

Seeteufel mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 9,1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Seeteufel mit Gemüse

Der Seeteufel sieht im Ganzen zwar etwas gruselig aus, schmeckt aber hervorragend. Das Fleisch schmeckt kaum fischig und hat keine Gräten.

Schaschlik
  • Kohlenhydrate: 3,5 g
  • Zeit: 40 min + 4 h
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schaschlik

Kurz gebratene Schaschlik-Spieße sind ein wahrer Genuss. Vielfältig und kreativ können die Spieße jedes Mal in einer anderen Variation zubereitet werden.

Mexikanische Salsa - Pico de Gallo Salsa
  • Kohlenhydrate: 5,4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mexikanische Salsa - Pico de Gallo Salsa

Die mexikanische Salsa bringt Schärfe ins Essen schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

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