Zucchini Salat mit Käse und Kräutern

Ein fix zubereiteter Salat mit gelber und grüner Zucchini, Kräutern und würzigen Fetawürfeln passt prima in die Low Carb Ernährung.

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Zucchini Salat mit Käse und Kräutern
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 672
  • KH: 10 g
  • E: 24 g
  • F: 58 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Zucchini waschen und trocknen, dann in Scheiben schneiden • Zucchinischeiben auf einen Teller geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.

  2. Feta in kleine Würfel schneiden • Petersilie waschen und trocken schütteln, dann hacken • Feta, Petersilie und Sesam über die Zucchinischeiben geben und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

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