Vital Salat mit Joghurt, Gemüse und Leinsamen

Es muss nicht immer etwas Süßes sein. Dieser herzhafte Snack passt zwischendurch oder auch zu einem guten Stück Fleisch.
4.3/5 Bewertung (4 Stimmen)
Vital Salat mit Joghurt, Gemüse und Leinsamen
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 347
  • KH: 13 g
  • E: 9 g
  • F: 28 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Knoblauchpresse, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Joghurt in eine Schüssel geben und mit Knoblauch (Knoblauch mit der Knoblauchpresse pressen) und Olivenöl aufrühren • Joghurt anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Radieschen abspülen und halbieren • Gurke in dünne Scheiben schneiden • Leinsamen, Sesam, Gurke, Radieschen und Oliven zum Joghurt geben und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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