Vital Salat mit Joghurt, Gemüse und Leinsamen
Es muss nicht immer etwas Süßes sein. Dieser herzhafte Snack passt zwischendurch oder auch zu einem guten Stück Fleisch.
Zutaten
- 150 g Joghurt, nach griechischer Art
- 100 g Gurke
- 100 g Radieschen roh
- 50 g Oliven schwarz
- 1 Knoblauch Zehe
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Leinsamen geschrotet
- 1 TL Sesam hell
- Meersalz (Fleur de sel)
- Pfeffer schwarz
Zubereitung
- Joghurt in eine Schüssel geben und mit Knoblauch (Knoblauch mit der Knoblauchpresse pressen) und Olivenöl aufrühren • Joghurt anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Radieschen abspülen und halbieren • Gurke in dünne Scheiben schneiden • Leinsamen, Sesam, Gurke, Radieschen und Oliven zum Joghurt geben und servieren.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
Kategorien
1 Person | Griechischer Joghurt | Frühstück | bis 10 Minuten | Pseudogetreide | Leinsamen | bis 19 g | Bowl | Mahlzeiten | Mittag | Vegetarisch | Dips | bis 18 g | Meal Prep | Abendessen | bis 17 g | Ernährung | Vorspeisen | bis-400 kcal | bis 16 g | Alkohlfrei | Deutsch | Rezepte von A-Z | Olivenöl | Glutenfrei | bis-500 kcal | bis 15 g | Europäisch | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Snacks | Eiweissreich | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Ohne Gelatine | bis-800 kcal | bis 12 g | Hefefrei | Sesam | bis-900 kcal | Gemüse | Leichte Küche | Gewürze | Rohkost | Joghurt | Vollwert | Meersalz | Vitaminreich | Wellfood | Mediterran | Gurke | Salat | Pfeffer | Kalorienarm | Öle | Leichte Zubereitung | Knoblauch | Oliven | Grillen - Beilagen | Frühling | Sommer | Herbst | Winter | Radieschen
Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren
Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden
Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.