Frühstücksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen
Mit Power in den Tag starten - da macht sich eine Bowl mit frischem Obst und knackigen Cashewkernen besonders gut.
Zutaten
- 200 g Sojajoghurt
- 1 EL Haferflocken
- 1 EL Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
- ¼ Apfel
- ¼ Banane
- ¼ Mango
- 2 EL Cashewkerne
- Leitungswasser nach Bedarf
Zubereitung
- Hafer- und Sojaflocken unter den Joghurt rühren, je nach gewünschter Konsistenz etwas Wasser hinzufügen und nochmal durchrühren • Cashewkerne grob hacken.
- Apfel schälen und in Spalten schneiden • Mango schälen und in kleine Würfel schneiden • Banane schälen und in Scheiben schneiden • Obst und Kerne auf dem Joghurt anrichten.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
