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Frühstücksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen

Mit Power in den Tag starten - da macht sich eine Bowl mit frischem Obst und knackigen Cashewkernen besonders gut.
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Frühstücksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen
  • Port: 1
  • Zeit: 5 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 404
  • KH: 38 g
  • E: 21 g
  • F: 17 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 200 g Sojajoghurt
  • 1 EL Haferflocken
  • 1 EL Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
  • ¼ Apfel
  • ¼ Banane
  • ¼ Mango
  • 2 EL Cashewkerne
  • Leitungswasser nach Bedarf

Zubereitung

  1. Hafer- und Sojaflocken unter den Joghurt rühren, je nach gewünschter Konsistenz etwas Wasser hinzufügen und nochmal durchrühren • Cashewkerne grob hacken.
  2. Apfel schälen und in Spalten schneiden • Mango schälen und in kleine Würfel schneiden • Banane schälen und in Scheiben schneiden • Obst und Kerne auf dem Joghurt anrichten.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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