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Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

Originell gefüllte Paprikaschoten mit würzigem Hüttenkäse sind eine köstliche Variante für ein leckeres vegetarisches Low Carb Essen.

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Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

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Port: 4
Zeit: 10 min
Status: sehr leicht
kcal: 128
KH: 8 g
E: 13 g
F: 5 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel

Zutaten

1 Paprika frisch rot
1 Paprika frisch gelb
400 g Körniger Frischkäse
1 Stängel Dill
1 Prise Koriander getrocknet
1 Prise Muskatnuss getrocknet
1 Prise Meersalz (Fleur de sel)
1 Prise Pfeffer weiß

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Zubereitung

Paprikas halbieren, entkernen und waschen • Dill waschen und hacken • Hüttenkäse und alle weiteren Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und abschmecken.
Käse-Kräuter-Mischung auf die Paprikahälften aufteilen und mit gehacktem Dill bestreuen.

Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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