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Melone Schinken Mozzarella Platte

Ein kaltes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht, das besonders gern im Sommer als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit genossen wird.

Ein kaltes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht, das besonders gern im Sommer als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit genossen wird.
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Melone Schinken Mozzarella Platte
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  • Port: 7
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 170
  • KH: 12 g
  • E: 11 g
  • F: 9 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage

Zutaten

  • 1 Cantaloupe Melone
  • 14 Prosciutto Crudo - Parmaschinken
  • 125 g Mozzarella
  • Basilikum frisch

Zubereitung

  1. Melone halbieren und die Kerne entfernen • Melonenhälften weiter in kleinere Spalten schneiden • Mozzarella in Stücke schneiden.
  2. Parmaschinken um die Melonenspalten wickeln und alle auf einen großen Teller legen • Zwischen die Melonenstücke jeweils eine Scheibe Mozzarella legen, mit Basilikum dekorieren und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

bis 19 g | Basilikum | bis 10 Minuten | bis-200 kcal | Mahlzeiten | Mittag | bis 18 g | Abendessen | bis 17 g | bis-300 kcal | bis 16 g | Vorspeisen | bis-400 kcal | bis-500 kcal | bis 15 g | Glutenfrei | Desserts | Rezepte von A-Z | Mozzarella | bis 14 g | Wenig Zucker | bis-600 kcal | Snacks | bis 13 g | bis-700 kcal | Fitness | bis-800 kcal | bis 12 g | Fingerfood | Fleisch | Fettarm | bis 11 g | bis-900 kcal | bis 10 g | Leichte Küche | bis 9 g | Rohkost | bis 8 g | bis 7 g | Käse | bis 6 g | Kräuter | Vollwert | bis 5 g | Vitaminreich | bis 4 g | bis 3 g | Wellfood | Mediterran | Obst | bis 2 g | Brunch | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Melone | Ostern | Oktoberfest | Weihnachten | Frühling | Sommer | Herbst | Winter

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