Melone Schinken Mozzarella Platte

Ein kaltes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht, das besonders gern im Sommer als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit genossen wird.

Ein kaltes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht, das besonders gern im Sommer als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit genossen wird.
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Melone Schinken Mozzarella Platte
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  • Port: 7
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 170
  • KH: 12 g
  • E: 11 g
  • F: 9 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage

Zutaten

  • 1 Cantaloupe Melone
  • 14 Prosciutto Crudo - Parmaschinken
  • 125 g Mozzarella
  • Basilikum

Zubereitung

  1. Melone halbieren und die Kerne entfernen • Melonenhälften weiter in kleinere Spalten schneiden • Mozzarella in Stücke schneiden.
  2. Parmaschinken um die Melonenspalten wickeln und alle auf einen großen Teller legen • Zwischen die Melonenstücke jeweils eine Scheibe Mozzarella legen, mit Basilikum dekorieren und servieren.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Basilikum | bis 10 Minuten | bis 19 g | Mahlzeiten | Mittag | bis-200 kcal | bis 18 g | Abendessen | bis-300 kcal | bis 17 g | Vorspeisen | bis-400 kcal | bis 16 g | Rezepte von A-Z | Desserts | Glutenfrei | bis-500 kcal | bis 15 g | Mozzarella | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Snacks | bis 14 g | Fitness | bis-700 kcal | bis 13 g | Fingerfood | Fleisch | bis-800 kcal | bis 12 g | Fettarm | bis-900 kcal | bis 11 g | Leichte Küche | bis 10 g | bis 9 g | Rohkost | bis 8 g | bis 7 g | Käse | bis 6 g | Kräuter | Vollwert | bis 5 g | Vitaminreich | bis 4 g | Wellfood | bis 3 g | Obst | Mediterran | bis 2 g | Brunch | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Melone | Ostern | Oktoberfest | Weihnachten | Frühling | Sommer | Herbst | Winter

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