Bunter Salat mit gebratenen Champignons
Heute gibt es eine leckere Portion Vitamine mit frischem Salat und warmen Champignons aus der Pfanne.
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Pfanne, 1 Salatschüssel, 1 Salatschleuder, 1 Esslöffel, 1 TeelöffelZutaten
- 10 Champignons braun
- 2 Tomaten
- 100 g Schnittsalat (Blatt-/ Pflücksalat)
- 1 EL Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer schwarz
- Balsamico Creme Dattel & Feige
Zubereitung
- Salatblätter waschen, in der Salatschleuder trocknen und in die Salatschüssel geben • Tomaten klein schneiden und zum Salat geben • Salz, Pfeffer und etwas Balsamico dazugeben und durchrühren.
- Pilze putzen und vierteln • Öl in einer Pfanne erhitzen und Pilze von allen Seiten scharf anbraten • Salat auf zwei Teller verteilen und gebratene Champignons obendrauf geben.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
