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Salat mit getrockneten Tomaten und Nüssen

Frischer knackig grüner Salat mit Nüssen und Tomaten ist eine gute Vitamin- und Mineralstoffquelle.
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Salat mit getrockneten Tomaten und Nüssen
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  • Port: 2
  • Zeit: 15 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 374
  • KH: 9 g
  • E: 8 g
  • F: 31 g

Zutaten

Zubereitung

  1. Salatblätter waschen und in der Salatschleuder trocknen • Blätter in kleine Stücke zupfen und in die Salatschüssel geben • Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden • Tomaten in Stücke schneiden und zum Salat geben • Nüsse grob hacken.
  2. Limette heiß abwaschen, trocknen und mit der Reibe die Schale abreiben • Limette halbieren und auspressen • Für das Dressing Limettensaft- und abrieb und alle weiteren Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und zum Salat geben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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