Bunter Salat mit Thunfisch und Oliven

Thunfisch passt besonders gut zu frischen Salaten. Ein bunt gemixter Salat bring viel Energie.

4.1/5 Bewertung (13 Stimmen)
Bunter Salat mit Thunfisch und Oliven
  • Port: 2
  • Zeit: 20 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 259
  • KH: 8,4 g
  • E: 17,5 g
  • F: 17,1 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Reibe, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Gemüse waschen und abtropfen lassen Tomaten halbieren Gurke und Paprika in Stücke schneiden • Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden • Petersilie grob hacken • Limette heiß abspülen und mit der Reibe abreiben, dann halbieren und auspressen.

  2. Gemüse in eine große Schüssel geben und Petersilie, Limettenabrieb, Öl und Oliven dazugeben Salat mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.

  3. Thunfisch aus der Dose nehmen und im Sieb abtropfen lassen • Salat in zwei Schüsseln füllen und Thunfisch obendrauf verteilen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kommentare (1)

  • Heike mauermann

    Heike mauermann

    08 April 2017 um 04:46 |
    Auf wieviel Gramm bezieht sich denn eine Portion?

    antworten

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